Wasser, Gerstenmalz und Hopfen, dazu manchmal Weizenmalz und Hopfenextrakt: Diese einfache Mischung zeigt, dass man auch mit wenigen Zutaten etwas richtig Gutes herstellen kann – Bier! Ein durch Gärung gewonnenes Getränk mit Kohlensäure und ggf. anderen Würzstoffen, Früchten oder Kräutern ergänzt. Mit einem Alkoholgehalt von ca. 4,5 % bis 6 % und zahlreichen Varianten und Sorten gehört es zu den Lieblingsgetränken in Deutschland sowie im europäischen Raum.
Dem können wir uns natürlich voll und ganz anschließen und testen deshalb für Euch diverse Biere aus den unterschiedlichsten Kategorien und Regionen. Passend dazu gibt’s von uns zu jedem Bier einen Beitrag, in dem wir das Bier beschreiben, bewerten und Euch einige weitere Informationen geben. Lest Euch ein und entscheidet selbst, welches Bier Euch besonders gut schmeckt: Neben unserer Bierwertung könnt Ihr natürlich auch selbst abstimmen und bewerten.
Das Wildwuchs Bock Orange aus Hamburg fällt sofort durch seine außergewöhnliche Farbgebung auf. Ein tiefes Bernstein-Orange leuchtet im Glas, begleitet von einem beeindruckend dichten, eierschalenfarbenen Schaum. Dieser ist extrem feinporig, …
Das Landgang Wolpertinger ist ein untergäriges Dunkelbier, das aus der Hamburger Landgang Brauerei stammt. Ein Münchner Dunkel aus Hamburg ist eher ungewöhnlich, aber genau das macht diesen Biertest umso spannender. …
Das Mashsee Oma Lene aus der Mashsee Brauerei in Hannover stellt uns mit seinem Alkoholgehalt von 6,6 % Vol. und der Stammwürze von 17,5 °P ein interessantes Brown Ale vor. …
Das Kees Sunny Citra aus der niederländischen Brouwerij Kees ist ein fruchtiges New England IPA, das mit 4,8 % Alkohol und 27 IBU eine eher leichte, aber dennoch geschmacksintensive Interpretation …
Das Rheingold Pils ist die Wiedergeburt einer Duisburger Biermarke mit langer Tradition. Die ursprüngliche Rheingold Brauerei, gegründet im Jahr 1827, verschwand 1986 vom Markt. Nun wird die Marke unter neuer …
Das Wildwuchs X-TRA aus der wildwuchs Brauwerk Hamburg KG sorgt im Test für klare Meinungsverschiedenheiten. Das Dark Ale mit seinen 8,0 % Alkoholgehalt und einer Stammwürze von 18,5 °P hat …
Das Berchtesgadener Dunkel aus dem Hofbrauhaus Berchtesgaden ist ein wahres Dunkelbier, das uns einerseits mit seiner angenehmen Milde und andererseits mit einer gewissen Vollmundigkeit begeistert hat. Mit einem Alkoholgehalt von …
Die niederländische Brauerei Two Chefs Brewing ist bekannt für kreative Interpretationen klassischer Bierstile. In diesem Biertest nehmen wir das Two Chefs Brewing Pils genauer unter die Lupe. Mit einem Alkoholgehalt …
In unserem aktuellen Biertest nehmen wir das Landgang Helle Aufregung von der Hamburger Landgang Brauerei genau unter die Lupe. Dieses Bier verspricht, sich bewusst von klassischen Hellen abzuheben. Inspiriert von …
Das To Øl Stereo Mono Mosaic aus Kopenhagen, Dänemark, ist ein New England IPA, das mit seinem markanten Charakter und seiner fruchtigen Aromatik sofort ins Auge sticht. Mit einem Alkoholgehalt …
Das Craft Nation Easier Said Than Done sticht sofort durch seinen markanten Namen hervor und weckt unsere Neugierde. Was möchte uns die Brauerei aus Breda mit diesem Session IPA aus …
Das Oberdorfer Helles aus der Altenmünster Brauer Bier GmbH präsentiert sich als klassisches Helles mit einem Alkoholgehalt von 5,0 % Vol. und einer Stammwürze von 11,5 °P. Gebraut in Marktoberdorf-Leuterschach, …