Allgäuer Original Jubiläums-Bier
Ein Helles muss für uns gar nicht mit außergewöhnlichen Aromen auffallen, wenn es dafür richtig rund läuft. Das Allgäuer Original Jubiläums-Bier ist dafür ein ziemlich gutes Beispiel, denn hier hat …
Helles
Was ist ein „Helles“: Definition, Beschreibung und Erklärung
Das Helle ist ist ein untergäriges Lagerbier, welches einen relativ ausgeglichenen Hopfen- und Malzanteil hat und zumeist filtriert wird. Es wird auch als untergäriger Gegenspieler des Kölsch angesehen, denn farblich ist es ebenso hellgelb und klar. Insbesondere in Bayern ist Helles besonders beliebt. In der Regel ist der Geschmack aufgrund der ausgeglichenen Malz- und Hopfenverteilung relativ mild und je nach verwendeten Rohstoffen leicht fruchtig süß. Der Alkoholgehalt schwankt, liegt aber im Durchschnitt zwischen 4,5% – 5,5% vol.
Unsere Bestenliste
Wir testen regelmäßig neue Biere und bewerten diese nach unseren allgemeinen Kriterien sowie unserem persönlichen Geschmack. Daraus erstellen wir eine entsprechende Bestenliste. Die besten Biere dieser Kategorie findet ihr hier: Bestenliste Helle
Kreuzwertheimer Hell
Mit 4,9 % Vol. und überschaubaren 18 IBU kommt das Kreuzwertheimer Hell aus der Spessart Brauerei ziemlich klassisch daher. Das exklusiv für Getränke Hoffmann angebotene Helle zeigt sich im Glas …
Altenmünster Lager Hell
Das Altenmünster Lager Hell macht im Glas zunächst einen klassischen Eindruck. Das Bier zeigt sich gelbgold mit einem leichten opalen Schimmer. Der weiße und feinporige Schaum baut sich allerdings nur …
Vagabund Helles
Beim Öffnen eines hellen Bieres aus dem Craft-Umfeld sind wir immer gespannt, wie viel Eigenständigkeit am Ende wirklich im Glas landet. Beim Vagabund Helles war genau das der Punkt, der …
Alpirsbacher Schwarzwald Michel
Beim Blick auf Etikett und Name merkt man sofort, dass hier mit Geschichte gearbeitet wird. Das Alpirsbacher Schwarzwald Michel greift die Figur des Holzhauers Michel auf und transportiert dieses Bild …
Engel Hell
Das Engel Hell ist ein Bier, bei dem wir relativ schnell gemerkt haben, dass es auf Balance und Trinkfluss ausgelegt ist. Schon beim Einschenken zeigt sich ein sehr sauberes Bild. …
Holsten Edel
Das Holsten Edel ist uns ehrlich gesagt erst durch einen Urlaub an der Ostsee so richtig begegnet. Bei uns im Ruhrgebiet taucht dieses Helle kaum auf, dort oben hingegen stand …
Vielanker Helles
Beim Test des Vielanker Helles ging es uns vor allem darum zu schauen, wie sich ein klassisches Helles aus Mecklenburg-Vorpommern im direkten Eindruck schlägt. Im Glas zeigt sich das Bier …
Gampertbräu Förster Hell
Wenn wir ein fränkisches Helles im Glas haben, erwarten wir meist kein großes Spektakel, sondern ein ehrliches, gut gemachtes Bier mit Fokus auf Trinkbarkeit. Genau mit dieser Erwartung sind wir …
Fusel Schnelles Helles
Wenn wir ein Helles mit einem so selbstbewussten Namen ins Glas bekommen, sind wir zunächst neugierig, aber auch ein wenig skeptisch. Beim Fusel Schnelles Helles hat sich diese Skepsis allerdings …
Faust Bayrisch Hell Alkoholfrei
Wenn wir ein alkoholfreies Bier testen, sind wir meistens erst einmal ein wenig skeptisch, da diese uns selten vollends überzeugen. Trotzdem wagen wir uns immer wieder ran und so kam …
Faust Bayrisch Hell
Wenn wir ein klassisches Helles öffnen, erwarten wir meistens etwas Bodenständiges und angenehm Mildes, das man gut nebenbei trinken kann, ohne dass es an Charakter fehlt. Beim Faust Bayrisch Hell …