Welche Biere haben uns besonders überzeugt – und welche würden wir eher nicht noch einmal ins Glas füllen? In unseren persönlichen Bierrankings zeigen wir, welche getesteten Biere bei Christian und Mirco ganz oben stehen und welche Kandidaten am Ende der Rangliste gelandet sind. Dabei geht es nicht nur um bekannte Marken oder außergewöhnliche Bierstile, sondern vor allem um Geschmack, Qualität und den persönlichen Gesamteindruck.
Da Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, führen wir unsere Besten- und Floplisten getrennt. So lässt sich direkt vergleichen, bei welchen Bieren wir uns einig sind und wo unsere Bewertungen deutlich auseinandergehen. Die Ranglisten werden mit jeder neuen Bierbewertung aktualisiert und entwickeln sich daher ständig weiter.
Unsere Rankings sind persönliche Momentaufnahmen aus inzwischen weit über tausend Bierverkostungen. Bewertet werden unter anderem Aussehen, Geruch, Geschmack, Süffigkeit und der Gesamteindruck des jeweiligen Bieres. Ein hoher Rang bedeutet deshalb nicht automatisch, dass ein Bier besonders teuer, selten oder stark sein muss – entscheidend ist, wie überzeugend das Gesamtpaket im Glas ausfällt.
Genauso spannend sind die Floplisten. Dort finden sich Biere, die unsere Erwartungen nicht erfüllen konnten oder bei der Verkostung deutliche Schwächen gezeigt haben. Auch diese Einschätzungen bleiben bewusst subjektiv: Ein Bier, das bei uns schlecht abschneidet, kann anderen Bierfreunden durchaus gefallen.
Schaut regelmäßig vorbei, denn jede neue Bewertung kann die Reihenfolge verändern. Vielleicht entdeckt Ihr in unseren TOP-Listen einen neuen Favoriten – oder findet in den FLOP-Rankings ein Bier wieder, mit dem Ihr ganz andere Erfahrungen gemacht habt.