Kees Mosaic Hop
Kees Mosaic Hop auf einen Blick
IPA-Belgian · Brouwerij Kees
So schmeckt uns das Kees Mosaic Hop
Das Kees Mosaic Hop, ein Begian IPA von der Brouwerij Kees in Middelburg, verspricht ein fruchtiges und exotisches Geschmackserlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 5.5 % Vol. und einem IBU-Wert von 40 zeigt dieses Bier eine ausgewogene Balance zwischen Fruchtigkeit und Bitterkeit.
Optisch präsentiert es sich in einem gelben Farbton, trüb und undurchsichtig, während der Schaum weiß und feinporig ist, jedoch nicht lange haftet. Die Schaumbildung ist minimal bis gering und die Schaumhaltbarkeit eher kurzanhaltend.
In der Nase offenbart das Bier mittel bis stark fruchtige und tropische Noten, besonders von exotischen Früchten wie Ananas. Die Geruchsintensität ist beeindruckend. Beim ersten Schluck ist das Bier frisch, fruchtig und spritzig im Mundgefühl. Geschmacklich überzeugt es mit seinen tropischen und zitrusartigen Noten, besonders von Ananas. Im Abgang zeigt sich eine angenehme Fruchtsäure, begleitet von einer ausgewogenen Hopfenbittere, die jedoch recht schnell abklingt.
Christian hätte bei dem Namen des Biers etwas Spektakuläreres und Hopfigeres erwartet, während Mirco das Ananas-Aroma etwas zu dominant findet. Dennoch geben beide eine Note von 7.00, was zu einer Gesamtnote von 7.00 für das Kees Mosaic Hop führt. Es ist sicherlich ein erfrischendes und fruchtiges Bier, das Liebhaber von exotischen Aromen ansprechen wird.
Kees Mosaic Hop im Geschmacksprofil
Farbe: gelb
Trübung: trüb
Schaum: sehr wenig bis wenig · kurzanhaltend
Intensität: mittel bis stark
Balance: fruchtig, tropisch, exotisch, Ananas
Kohlensäure: mittel bis viel
tropisch, fruchtig, Zitrusfrüchte, Ananas
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