Bischoff Pälzer Hell
Bewertung von Christian Okay, jetzt war ich auf den ersten Blick mal verwirrt….Bei dem Titel hab ich jetzt irgendwie an ein Helles gedacht, aber wer richtig liest, findet das Export …
Exportbier
Was ist ein „Exportbier“: Definition, Beschreibung und Erklärung
Exportbier, meist einfach nur kurz als Export bezeichnet, ist ein untergäriges Bier. Wie der Name vermuten lässt, sollte das Export überwiegend exportiert werden. Daher wurde das Bier stärker gebraut, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. Es besitzt einen leicht höheren Alkoholgehalt, als andere untergärige Biere. Dieser liegt etwas über 5% vol. Alkohol. Das Export ist aufgrund der stärkeren Brauweise auch etwas kräftiger im Geschmack. Mit der immer größer werdenden Verbreitung des Pils hat das Export mittlerweile keine besonders große Bedeutung mehr.
Das wohl bekannteste Exportbier ist das Dortmunder-Export, welches noch bis heute auf dem Markt vertreten ist.
Unsere Bestenliste
Wir testen regelmäßig neue Biere und bewerten diese nach unseren allgemeinen Kriterien sowie unserem persönlichen Geschmack. Daraus erstellen wir eine entsprechende Bestenliste. Die besten Biere dieser Kategorie findet ihr hier: Bestenliste Exportbiere
Ambar Export
Bewertung von Christian Heute im Test das Ambar Export. Schauen wir uns das mal genauer an. Zunächst fällt die dunkle Farbe dieses Bieres auf. Es ist also nicht goldfarben, wie …
Augustiner-Bräu Edelstoff
Bewertung Christian Wenn ich den Namen so lese, schwelge ich gleich in Erinnerungen. Bei einem meiner Besuche auf den Wiesn in München war ich nämlich in einem (oder dem?) Augustiner …
Bräu Wirts Urtyp
Bewertung Christian Ein Bier, welches ich nicht kannte und es scheinbar auch wenige Informationen darüber gibt. Das Flaschenetikett ist, wie der Name des Bieres es vielleicht vermuten lässt, eher altbacken. …
Chiemseer Braustoff
Bewertung Christian Ich war zwar bisher noch nie am Chiemsee, aber ein entsprechend dort ansässiges Bier gehört dort sicher dazu. Getestet haben wir das Bier dennoch bereits heute, auch ohne …
Wieninger Guidobald Export Dunkel
Bewertung Christian Hier haben wir ein Bier vor uns, von dem ich zuvor noch nie gehört habe. Offen gestanden finde ich das Etikettendesign jetzt nicht so sonderlich ansprechend und lädt …
Holzar Bier
Bewertung Christian Also leider kann ich dieses Bier nicht wirklich bewerten. Die Dichtung der Flasche war defekt und insofern habe ich einen Teil des Bieres bereits im Kühlschrank gefunden. Entsprechend …
Paderborner Export
Bewertung Christian Ein Export hatten wir nun auch schon länger nicht mehr. Dieses hier nun auch noch von der Paderborner Brauerei….aiaiai…das Pils hatte meines Wissens nach nicht so mega gut …
Schnitzlbaumer Export Hell
Bewertung Christian Von der Brauerei hab ich auch noch nie was gehört. Zugegeben….meine Wahl fiel auf dieses Bier aufgrund des Namens. Irgendwie bekomm ich jetzt Hunger auf leckeres Schnitzel, aber …
Brauhaus Tegernsee Spezial
Bewertung Christian Beim Anblick der Flasche fällt einem auch ohne den Hinweis auf den Tegernsee auf, dass dieses Bier nur aus Bayern kommen kann. Der Geruch dieses Bieres ist seeehr …
Dortmunder Union Export
Bewertung Christian Der Geschmack des Dortmunder Union Export hat mich überrascht, da ich es kräftiger erwartet hätte. Es hat einen milden, leicht würzigen Geschmack ohne einen komischen Nachgeschmack hinten raus …
Ritter Export
Bewertung Christian Unerwartet war für mich eigentlich der sehr milde Geschmack. Ich fand das Ritter Export im ersten Moment tatsächlich sogar verwässert, dann kam eine leichte Würze zum Vorschein. Allerdings …