Ritter Export

Bierbewertung: Ritter Export

Bier-Test: Wir haben das Bier "Ritter Export" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Ritter Export-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Ritter Export.

Überblick: Ritter Export im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Ritter Export. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.

• Biersorte: Exportbier
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
• Alkoholgehalt in % Vol.: 5.1
• Stammwürzegehalt in °P: 12.5
• Bittereinheiten (IBU): 25
• Gärung: untergärig
• Farbe der Flasche: Braun
• Form und Inhalt der Flasche: Longneckflasche, 0,5 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Rot-Weiß
• Herkunft des Bieres: Dortmund, Nordrhein-Westfalen (Deutschland)
• Brauerei: Ritter-Brauerei,

Was der Hersteller sagt

Unter der Dachmarke Ritter werden die drei Marken Ritter First, Ritter Pils und Ritter Export vermarktet. Der Markenname ist im Jahr 1905 entstanden, als die Dortmunder Brauereigesellschaft vorm. Gebr. Meininghaus und H. Bömke AG ihre Firmierung in Dortmunder Ritterbrauerei geändert hat. Diese ist wiederum durch den Zusammenschluss von u. a. der Lindenbrauerei und der Ritterbrauerei Ritterhaus und Wuppermann im Jahr 1889 gegründet worden. Marken- und Brauereilogo wird in den achtziger Jahren des 20. Jahrhunderts der von links nach rechts schreitende Ritter auf dem Pferd mit dem Krug in der Hand.
https://www.brauereierlebnis-dortmund.de/ritter.php, Abruf am: 19. Juli 2021

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: sehr viel
2. Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
3. Geruchsintensität: mittel
4. Geruchsbalance: bitter-herb
5. Bierfarbe: Gelb
6. Biertrübung: blank
7. Kohlensäuregehalt: sehr wenig
8. Geschmack: kräftig-würziger Antrunk, dann klassisch-mild, insgesamt ausgewogen

Bewertung

Unsere Gesamtbewertung:

User-Bewertung:

Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Ritter Export" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.

Bewertung Christian

Unerwartet war für mich eigentlich der sehr milde Geschmack. Ich fand das Ritter Export im ersten Moment tatsächlich sogar verwässert, dann kam eine leichte Würze zum Vorschein. Allerdings hinten raus überzeugte mich dieses Bier nicht, da es für meinen Geschmack etwas “metallisch” wurde. Da hab ich schon Dosenbiere getrunken, die weniger nach “Dose” geschmeckt haben. Alles in allem konnte man es aber trinken. 

Bewertung Mirco

Absolut überraschend. Hatte bei dem Namen “Export” eigentlich eher an Billigbiere und “Plörre” gedacht. Hier wurde ich positiv überrascht. Der Geschmack war zwar ein wenig wässrig und metallisch, dafür aber wirklich ziemlich süffig. Das ist insgesamt (für mich persönlich) ein sehr leichtes und entspanntes Bierchen, mit dem (oder mehreren) ich einen gemütlichen Abend verbringen könnte.

Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten

Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.

Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.

Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.

Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.