Dortmunder Union Export

Bierbewertung: Dortmunder Union Export

Bier-Test: Wir haben das Bier "Dortmunder Union Export" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Dortmunder Union Export-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Dortmunder Union Export.

Überblick: Dortmunder Union Export im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Dortmunder Union Export. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU (International Bitterness Units) keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" bei Euch angezeigt.

• Biersorte: Exportbier
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
• Alkoholgehalt in % Vol.: 5.2
• Stammwürzegehalt in °P: 12.8
• Bittereinheiten (IBU): 25
• Gärung des Bieres: untergärig
• Farbe der Flasche: Braun
• Form und Inhalt der Flasche: Longneckflasche, 0,5 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Gold-Rot
• Herkunft des Bieres: Dortmund, Nordrhein-Westfalen (Deutschland)
• Brauerei: Brauereierlebnis Dortmund,

Was der Hersteller sagt

Unter der Dachmarke Dortmunder Union werden die beiden Sorten Dortmunder Union Export und Dortmunder Union Siegel Pils gebraut. Die Dortmunder Union Marken haben das Dortmunder Wahrzeichen - das Dortmunder "U" - als Markensymbol und somit eine enge Verbindung zur Stadt Dortmund. Mit der Anbringung des "U" auf dem Kellereihochhaus der Dortmunder Union-Brauerei Mitte der fünfziger Jahre des 20. Jahrhunderts ist dieses zum Brauerei- und Markenlogo der Dortmunder Union Marken geworden. Die Dortmunder Union Marken verfügen weit über die Grenzen der Stadt hinaus über einen hohen Bekanntheitsgrad. Dortmunder Union ist neben DAB die Dortmunder Marke, die Dortmunder Bier im In- und Ausland bekannt gemacht hat. Dortmunder Union Export ist die Marke im Segment der Exportbiere mit einer großen Vergangenheit.
https://www.brauereierlebnis-dortmund.de/dub.php, Abruf am: 19. Juli 2021

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: viel
2. Schaumhaltbarkeit: mittel
3. Geruchsintensität: schwach bis mittel
4. Geruchsbalance: mild
5. Bierfarbe: Gelb-Gold, hell
6. Biertrübung: blank
7. Kohlensäuregehalt: wenig
8. Geschmack: mild-vollmundig

Bewertung

Unsere Gesamtbewertung:

User-Bewertung:

Und jetzt könnt Ihr selbst abstimmen: Wie hat Euch dieses Bier "Dortmunder Union Export" geschmeckt? Gebt einfach Eure Bewertung ab, indem Ihr auf die Sterne klickt, die Ihr dem Bier geben möchtet - und hinterlasst gerne einen Kommentar.

Bewertung Christian

Der Geschmack des Dortmunder Union Export hat mich überrascht, da ich es kräftiger erwartet hätte. Es hat einen milden, leicht würzigen Geschmack ohne einen komischen Nachgeschmack hinten raus im Mund zu haben. Ich finde es aus diesem Grund ziemlich süffig und ein Bier mit dem „Dortmunder U“ im Logo kann einfach nicht schlecht sein 😉

Bewertung Mirco

Das Export Bier „Dortmunder Union Export“ hat mir ziemlich gut geschmeckt: Süffig, lecker, unauffällig, neutral – kurzum: Das Bier tut nicht weh. Das kann man sehr gut den Abend über trinken. Es riecht eigentlich wie ein ganz klassisches Pils. Wie es sich allerdings am nächsten Tag auswirkt, wenn man ggf. das eine oder andere Getränk zu viel hatte? Wer weiß das schon…