Dortmunder Union Export

Bierbewertung: Dortmunder Union Export

Bier-Test: Wir haben das Bier "Dortmunder Union Export" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Dortmunder Union Export-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Dortmunder Union Export.

Überblick: Dortmunder Union Export im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Dortmunder Union Export. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.

• Biersorte: Exportbier
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
• Alkoholgehalt in % Vol.: 5.2
• Stammwürzegehalt in °P: 12.8
• Bittereinheiten (IBU): 25
• Gärung: untergärig
• Farbe der Flasche: Braun
• Form und Inhalt der Flasche: Longneckflasche, 0,5 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Gold-Rot
• Herkunft des Bieres: Dortmund, Nordrhein-Westfalen (Deutschland)
• Brauerei: Brauereierlebnis Dortmund,

Was der Hersteller sagt

Unter der Dachmarke Dortmunder Union werden die beiden Sorten Dortmunder Union Export und Dortmunder Union Siegel Pils gebraut. Die Dortmunder Union Marken haben das Dortmunder Wahrzeichen - das Dortmunder "U" - als Markensymbol und somit eine enge Verbindung zur Stadt Dortmund. Mit der Anbringung des "U" auf dem Kellereihochhaus der Dortmunder Union-Brauerei Mitte der fünfziger Jahre des 20. Jahrhunderts ist dieses zum Brauerei- und Markenlogo der Dortmunder Union Marken geworden. Die Dortmunder Union Marken verfügen weit über die Grenzen der Stadt hinaus über einen hohen Bekanntheitsgrad. Dortmunder Union ist neben DAB die Dortmunder Marke, die Dortmunder Bier im In- und Ausland bekannt gemacht hat. Dortmunder Union Export ist die Marke im Segment der Exportbiere mit einer großen Vergangenheit.
https://www.brauereierlebnis-dortmund.de/dub.php, Abruf am: 19. Juli 2021

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: viel
2. Schaumhaltbarkeit: mittel
3. Geruchsintensität: schwach bis mittel
4. Geruchsbalance: mild
5. Bierfarbe: Gelb-Gold, hell
6. Biertrübung: blank
7. Kohlensäuregehalt: wenig
8. Geschmack: mild-vollmundig

Bewertung

Unsere Gesamtbewertung:

User-Bewertung:

Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Dortmunder Union Export" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.

Bewertung Christian

Der Geschmack des Dortmunder Union Export hat mich überrascht, da ich es kräftiger erwartet hätte. Es hat einen milden, leicht würzigen Geschmack ohne einen komischen Nachgeschmack hinten raus im Mund zu haben. Ich finde es aus diesem Grund ziemlich süffig und ein Bier mit dem “Dortmunder U” im Logo kann einfach nicht schlecht sein 😉

Bewertung Mirco

Das Export Bier “Dortmunder Union Export” hat mir ziemlich gut geschmeckt: Süffig, lecker, unauffällig, neutral – kurzum: Das Bier tut nicht weh. Das kann man sehr gut den Abend über trinken. Es riecht eigentlich wie ein ganz klassisches Pils. Wie es sich allerdings am nächsten Tag auswirkt, wenn man ggf. das eine oder andere Getränk zu viel hatte? Wer weiß das schon…

Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten

Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.

Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.

Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.

Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.