Dortmunder Union Export

Bierbewertung: Dortmunder Union Export

Unser Bier-Test: Auf dieser Seite haben wir für Euch das Bier "Dortmunder Union Export" einmal genauer unter die Lupe genommen und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allgemeinen Daten und Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zur Flaschenfarbe und zu den Zutaten, findet Ihr in diesem Dortmunder Union Export-Test unsere ausführlichen Bewertungen: vom ersten Eindruck des Bieres bis hin zum generellen Geschmack. Das wiederum führt letztlich zu unserer Gesamtbewertung des Bieres, die wir getrennt voneinander abgeben. Im Anschluss daran haben wir Euch eine übersichtliche Biertabelle erstellt, aus der Ihr ablesen könnt, wie die einzelnen Biere in unserem Test abgeschnitten haben. Und wenn Ihr mögt, so könnt Ihr auch selbst eine Bewertung abgeben und unsere Einschätzung kommentieren. Im Folgenden bewerten wir das Bier Dortmunder Union Export anhand unseres definierten Bierbewertungskatalogs.

Überblick: Dortmunder Union Export im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Dortmunder Union Export. Die Angabe "0.0" zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU bedeutet, dass wir keine entsprechenden Angaben gefunden haben.

Was der Hersteller sagt

Unter der Dachmarke Dortmunder Union werden die beiden Sorten Dortmunder Union Export und Dortmunder Union Siegel Pils gebraut. Die Dortmunder Union Marken haben das Dortmunder Wahrzeichen - das Dortmunder "U" - als Markensymbol und somit eine enge Verbindung zur Stadt Dortmund. Mit der Anbringung des "U" auf dem Kellereihochhaus der Dortmunder Union-Brauerei Mitte der fünfziger Jahre des 20. Jahrhunderts ist dieses zum Brauerei- und Markenlogo der Dortmunder Union Marken geworden. Die Dortmunder Union Marken verfügen weit über die Grenzen der Stadt hinaus über einen hohen Bekanntheitsgrad. Dortmunder Union ist neben DAB die Dortmunder Marke, die Dortmunder Bier im In- und Ausland bekannt gemacht hat. Dortmunder Union Export ist die Marke im Segment der Exportbiere mit einer großen Vergangenheit.
https://www.brauereierlebnis-dortmund.de/dub.php, Abruf am: 19. Juli 2021

Unsere Bewertungskriterien

  1. Schaumbildung: viel
  2. Schaumhaltbarkeit: mittel
  3. Geruchsintensität: schwach bis mittel
  4. Geruchsbalance: mild
  5. Bierfarbe: Gelb-Gold, hell
  6. Biertrübung: blank
  7. Kohlensäuregehalt: wenig
  8. Geschmack: mild-vollmundig

Bewertung

Bewertung Christian

Der Geschmack des Dortmunder Union Export hat mich überrascht, da ich es kräftiger erwartet hätte. Es hat einen milden, leicht würzigen Geschmack ohne einen komischen Nachgeschmack hinten raus im Mund zu haben. Ich finde es aus diesem Grund ziemlich süffig und ein Bier mit dem “Dortmunder U” im Logo kann einfach nicht schlecht sein 😉

Bewertung Mirco

Das Export Bier “Dortmunder Union Export” hat mir ziemlich gut geschmeckt: Süffig, lecker, unauffällig, neutral – kurzum: Das Bier tut nicht weh. Das kann man sehr gut den Abend über trinken. Es riecht eigentlich wie ein ganz klassisches Pils. Wie es sich allerdings am nächsten Tag auswirkt, wenn man ggf. das eine oder andere Getränk zu viel hatte? Wer weiß das schon…

Gesamtbewertung
  • 7.5/10
    Christian - 7.5/10
  • 7/10
    Mirco - 7/10
7.3/10

Bewertungskriterien

  • Schaumbildung: viel
  • Schaumhaltbarkeit: mittel
  • Geruchsintensität: schwach bis mittel
  • Geruchsbalance: neutral
  • Gefühlter Kohlensäuregehalt: wenig
  • Geschmack: mild-vollmundig
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Benutzer-Bewertung
7.38/10 (4 Stimmen)

Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten

Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.

Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.

Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.

Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet.

2 Gedanken zu „Dortmunder Union Export“

  1. Schade, dass dieses Bier innerhalb von Dortmund nur eine kleine Rolle spielt. Zu groß ist die Fokussierung auf Kronen Export.

    Umso erstaunlicher, dass dieses Bier die No. 1 in Düsseldorfer Büdchen ist.
    Auch in Holland habe ich dieses Bier schon mehrmals vom Fass getrunken (in DE gibt es das nur in Flasche).

    Antworten
  2. Aus Dortmund? kann ja echt nur wie die Emscher schmecken. Ne aber mal im Ernst: Geiles Bier, und ich habe euch auch die passende Bewertung dagelassen. Beste Grüße

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