Schnitzlbaumer Export Hell

Bierbewertung: Schnitzlbaumer Export Hell

Unser Bier-Test: Auf dieser Seite haben wir für Euch das Bier "Schnitzlbaumer Export Hell" einmal genauer unter die Lupe genommen und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allgemeinen Daten und Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zur Flaschenfarbe und zu den Zutaten, findet Ihr in diesem Schnitzlbaumer Export Hell-Test unsere ausführlichen Bewertungen: vom ersten Eindruck des Bieres bis hin zum generellen Geschmack. Das wiederum führt letztlich zu unserer Gesamtbewertung des Bieres, die wir getrennt voneinander abgeben. Im Anschluss daran haben wir Euch eine übersichtliche Biertabelle erstellt, aus der Ihr ablesen könnt, wie die einzelnen Biere in unserem Test abgeschnitten haben. Und wenn Ihr mögt, so könnt Ihr auch selbst eine Bewertung abgeben und unsere Einschätzung kommentieren. Im Folgenden bewerten wir das Bier Schnitzlbaumer Export Hell anhand unseres definierten Bierbewertungskatalogs.

Überblick: Schnitzlbaumer Export Hell im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Schnitzlbaumer Export Hell. Die Angabe "0.0" zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU bedeutet, dass wir keine entsprechenden Angaben gefunden haben.

Was der Hersteller sagt

Unser charaktervolles Exportbier besticht durch seine goldgelbe Farbe, seine leichte Bittere und ein fein malziges Aroma. Die erhöhte Stammwürze erzielt einen etwas höheren Alkoholgehalt, und eine ausgewählte Hopfengabe sorgt für eine frische Geschmacksnote. Ein guter Begleiter zu leichten Speisen, zu Fisch, Geflügel und natürlich zu würzigen Salaten.
https://www.schnitzlbaumer.de/unsere-biere/export-hell/, Abruf am: 19. Juli 2021

Unsere Bewertungskriterien

  1. Schaumbildung: viel
  2. Schaumhaltbarkeit: kurzanhaltend
  3. Geruchsintensität: schwach
  4. Geruchsbalance: mild
  5. Bierfarbe: Gelb-Gold, hell
  6. Biertrübung: blank
  7. Kohlensäuregehalt: mittel
  8. Geschmack: leicht bitter, fein malzig, frisch

Bewertung

Bewertung Christian

Von der Brauerei hab ich auch noch nie was gehört. Zugegeben….meine Wahl fiel auf dieses Bier aufgrund des Namens. Irgendwie bekomm ich jetzt Hunger auf leckeres Schnitzel, aber ich weiche vom Thema ab 😉

Hier haben wir ein helles Exportbier, die ja üblicherweise mit etwas mehr Alkohol gebraut werden. Auch dieses hier hat 5,2% vol. Alkohol. Diese merkt man meiner Meinung nach beim Trinken aber nicht. Der erste Schluck war etwas metallisch bitter, allerdings verfliegt dieser Geschmack recht schnell wieder und mündet in einem mild-süffigen Aroma mit einer leicht süßlichen Note. Es ist keine intensive Würze, die in diesem Bier hervorsticht. Für ein Exportbier, welches aus meiner Sicht immer etwas stärker schmeckt, ist dieses hier wirklich sehr harmonisch und ausgeglichen. Insgesamt schmeckt es mir wirklich ganz gut, auch wenn’s trotzdem nicht zu meinen Favorites gehört.

Bewertung Mirco

Wir haben es hier also mit einem mehrfachen Award-Gewinner zutun, schenkt man den diversen Emblemen und Auflistungen Glauben, die man auf der Hersteller-Webseite findet. Mein erster Eindruck war und ist auch sehr positiv: Wenngleich ich von der eher kurzen Schaumhaltbarkeit ein wenig enttäuscht war, so kann mich der Geschmack überzeugen: Frisch, lecker, nicht zu herb, nicht zu bitter und relativ gut trinkbar, so lässt es sich beschreiben. Was mir ein wenig fehlt, ist diese eine „ganz spezielle“ Note, die das Bier von anderen Exportbieren unterscheidet. Für mich persönlich reicht es aber vollkommen aus und ich kann mir auch vorstellen, einen ganzen Abend (oder mehrere) mit diesem Bierchen zuzubringen. Das hausgebraute Bier aus der Brauereifamilie Frauendörfer wird mit Hopfen gebraut (nicht mit Hopfenextrakt) und kommt mir ehrlicherweise gerade, als 1. Bier der heutigen Verkostung, sehr gelegen. Würde man nun durch die Straßen Traunsteins (oder auch Deutschlandweit) ziehen und die Leute befragen, wie Ihnen dieses Bier schmeckt, so wird es sicherlich im Durchschnitt Werte im oberen Mittelfeld erhalten. Ich entscheide mich deshalb für sehr gute 8 Punkte.

Gesamtbewertung
  • 7.5/10
    Christian - 7.5/10
  • 8/10
    Mirco - 8/10
7.8/10

Bewertungskriterien

  • Schaumbildung: viel
  • Schaumhaltbarkeit: kurzanhaltend
  • Geruchsintensität: schwach
  • Geruchsbalance: mild/neutral
  • Gefühlter Kohlensäuregehalt: mittel
  • Geschmack: leicht bitter, fein malzig, frisch
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Benutzer-Bewertung
8.63/10 (4 Stimmen)

Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten

Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.

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Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.

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