Maria Ehrenberger Pilgerstoff
Das Maria Ehrenberger Pilgerstoff ist ein Dunkelbier aus Motten in Bayern und wirkt bereits beim Einschenken rustikal und bodenständig. Im Glas präsentiert sich das untergärige Bier in einem satten Braunton, …
Getestete Biere
Wasser, Gerstenmalz und Hopfen, dazu manchmal Weizenmalz und Hopfenextrakt: Diese einfache Mischung zeigt, dass man auch mit wenigen Zutaten etwas richtig Gutes herstellen kann – Bier! Ein durch Gärung gewonnenes Getränk mit Kohlensäure und ggf. anderen Würzstoffen, Früchten oder Kräutern ergänzt. Mit einem Alkoholgehalt von ca. 4,5 % bis 6 % und zahlreichen Varianten und Sorten gehört es zu den Lieblingsgetränken in Deutschland sowie im europäischen Raum.
Dem können wir uns natürlich voll und ganz anschließen und testen deshalb für Euch diverse Biere aus den unterschiedlichsten Kategorien und Regionen. Passend dazu gibt’s von uns zu jedem Bier einen Beitrag, in dem wir das Bier beschreiben, bewerten und Euch einige weitere Informationen geben. Lest Euch ein und entscheidet selbst, welches Bier Euch besonders gut schmeckt: Neben unserer Bierwertung könnt Ihr natürlich auch selbst abstimmen und bewerten.
Sünner Kölsch
Sünner Kölsch kommt natürlich aus Köln und wird in der Brauerei zur Malzmühle, die sich traditionell dem Kölsch verpflichtet fühlt, gebraut. Mit 5,1 % Vol. Alkohol und 11,7 °P Stammwürze bringt das …
Giesinger Weißbier
Das Giesinger Weißbier aus München tritt mit einem gewissen Understatement auf – und überrascht dabei in mehrerlei Hinsicht. Mit 5,5 % Alkohol und 13,2 °P Stammwürze liegt es im vertrauten Bereich eines …
Schinner Urstoff Helles Vollbier
Beim Schinner Urstoff handelt es sich um ein klassisches Helles Vollbier mit einem Alkoholgehalt von 4,9 % Vol. und einer Stammwürze von 12 °P, gebraut von der Familienbrauerei Schinner aus Bayreuth. Im …
Forst Kronen Speciale
Beim Biertest des Forst Kronen Speciale fiel uns zuerst das Etikett auf – deutschsprachige Angaben auf einem Bier aus Italien. Der Grund liegt schnell auf der Hand: Die Brauerei Forst …
Weißenoher Glocken Hell
Für diesen Biertest haben wir uns das Weißenoher Glocken Hell vorgenommen. Hergestellt wird dieses untergärige Helle in der traditionsreichen Klosterbrauerei Weißenohe in Bayern, die sich mit ihrer Lage im Frankenland …
Schönramer Gold
Mit dem Schönramer Gold haben wir ein Märzenbier im Glas, das sich durch seine Herkunft aus der Privaten Landbrauerei Schönram bereits einen gewissen Namen gemacht hat – vor allem bei …
Auerbräu Rosenheimer Helles
Beim ersten Einschenken des Auerbräu Rosenheimer Hellen fällt vor allem die Klarheit im Glas auf. Die gelbgoldene Farbe kombiniert mit einer blank glanzfeinen Optik wirkt sauber und klassisch – genau …
Steiner-Bier Hell
Diesmal stand mit dem Steiner-Bier Hell ein klassisches Helles aus Bayern auf dem Tisch. Gebraut von der Schlossbrauerei Stein in Stein an der Traun, bringt dieses untergärige Bier auf den …
Flötzinger Trachtler Hoibe
Mit der Flötzinger Trachtler Hoibe kommt ein bayerisches Exportbier ins Glas, das von einer der traditionsreichsten Brauereien Rosenheims stammt. Schon das Etikett spielt mit Heimatverbundenheit, der Name setzt auf regionale …
Gut Forsting Grünhopfenpils
Manchmal sind es die kleinen Besonderheiten, die ein Bier interessant machen. Im Fall des Gut Forsting Grünhopfenpils ist es der verwendete Frischhopfen – auch Grünhopfen genannt – der dieses Pils …
Brauhaus zur güld’nen Rose Helles
Das Brauhaus zur güld’nen Rose Helles stammt aus Ladenburg in Baden-Württemberg und wirkt beim Einschenken zurückhaltend, beinahe schüchtern. Die gelbe Farbe zeigt sich opal bis trüb, was optisch leicht ins …