Hannen Alt
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung von Christian: Das Hannen Alt wurde früher mal von der Hannen-Brauerei gebraut. Diese gibt es jedoch schon länger nicht mehr. Die Marke besteht jedoch weiterhin und wurde im …
Altbier
Was ist ein „Altbier“: Definition, Beschreibung und Erklärung
Altbier oder auch kurz Alt, wie es im Sprachgebrauch üblicherweise genannt wird, ist eine obergärige Biersorte. Das dunkle Bier ist besonders in Düsseldorf, jedoch auch am Niederrhein und Teilen Westfalens, sehr beliebt. Nicht umsonst besingen Die Toten Hosen die längste Theke der Welt in Ihrem Altbierlied, womit die Düsseldorfer Altstadt rund um die Bolkerstraße gemeint ist.
Neben der Verwendung von Gestenmalz, wird bei diesem Bier auch ein dunkles Röstmalz eingesetzt, woraus sich die dunkelbraune Farbe des Bieres ergibt. Ein Alt hat einen Alkoholgehalt von durchschnittlich etwa 4,8% vol.
Deutschlandweit die wohl bekannteste Brauerei von Altbier ist die Diebels Brauerei, die Ihren Sitz in Issum am unteren Niederrhein hat. Aber gerade in Düsseldorf sind viele kleinere Hausbrauereien, wie z.B. die von Füchschen oder Schumacher, vorhanden, die sich größter Beliebtheit erfreuen.
Unsere Bestenliste
Wir testen regelmäßig neue Biere und bewerten diese nach unseren allgemeinen Kriterien sowie unserem persönlichen Geschmack. Daraus erstellen wir eine entsprechende Bestenliste. Die besten Biere dieser Kategorie findet ihr hier: Bestenliste Altbiere
Superfreunde Till Death
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung von Christian: Die Superfreunde aus Berlin haben mit dem Till Death das Altbier neu aufgesetzt. Farblich kommt es diesem schon sehr nah, dazu eine wirklich extreme Schaumbildung. Ehrlich …
Schumacher Alt
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung von Christian: Die Düsseldorfer Hausbrauereien dürften wir mit diesem Bier, dem Schumacher Alt, welches das älteste Altbier in Düsseldorf ist, nun so ziemlich alle durchprobiert haben. Sollten wir …
Boltens Alt
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung von Christian Altbier kennt man ja typischerweise aus Düsseldorf, aber auch andere Brauereien aus nahegelegenen Orten brauen Altbier. So eben auch die Bolten-Brauerei aus Korschenbroich. Beim Blick auf …
Original Schlüssel Alt
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung von Christian Altbier testen wir ja in letzter Zeit doch mal wieder häufiger. Bald haben wir dann aber auch die Hausbrauereien aus Düsseldorf durch 😉 Heut kommt aber …
Uerige Alt
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung von Christian Auch wenn ihr diesen Beitrag gerade erst später lest, soviel sei verraten… wir testen gerade am Rosenmontag und was darf da nicht fehlen? Richtig… ein ordentliches …
Brauerei Kürzer Alt
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung von Christian Alt haben wir ja nun wirklich nicht sehr häufig im Glas, aber jetzt hat sich mal “kurz” das Alt der Brauerei Kürzer hinein verirrt. Erst einmal …
Füchschen Alt
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung von Christian Auch wenn ich ja in Düsseldorf arbeite und es insofern mit der Düsseldorfer Braukultur eigentlich haben sollte, werde ich mit Alt doch eher selten wirklich warm. …
Venloosch Alt
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung von Christian Seit längerer Zeit mal wieder ein Altbier in der Probe, diesmal ein eher untypisches, nämlich aus dem Nachbarland Niederlande. Ist jetzt nicht gerade die Region, wo …
Bolten Ur-Alt naturtrüb
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung Christian Bei Ur-Alt hab ich erstmal Angst…generell sind ja so malzige Biere wie Alt nicht so sehr meins. Hier wurde ich allerdings überrascht. Erstmal hebt sich dieses Bier …
Gatz Altbier
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung Christian Ein Altbier aus Hamburg? Also nicht gerade das, was man in Hamburg erwartet und Alt kenne ich üblicherweise aus Düsseldorf. Dieses hier riecht erstmal nicht so extrem …
Schlösser Alt
[gdrts_stars_rating_auto] Bewertung Christian Altbier….brrr….das ist ja wirklich nicht so meins, aber okay, muss man eben auch durch. Der erste Schluck ist aber tatsächlich nicht so dramatisch wie ich dachte. Es …