Jacob Weißbier naturtrüb
Bewertung von Christian Zunächst fällt mir bei bei diesem Weizen auf, dass es eben für ein solches sehr wenig Schaum bildet. Der Hersteller spricht sogar von einer fein-porig, festen Schaumkrone. …
Hefeweizen
Was ist ein „Hefeweizen“: Definition, Beschreibung und Erklärung
Hefeweizen ist ein echter Bierklassiker und gehört zu den beliebtesten Biersorten in Deutschland und darüber hinaus. Dieses obergärige Weißbier zeichnet sich durch seine goldene bis bernsteinfarbene Trübung aus, die durch die in der Schwebe befindliche Hefe entsteht. Der unverwechselbare Geschmack von Hefeweizen vereint fruchtige Aromen wie Banane und Nelke mit einer angenehmen Spritzigkeit, die es besonders erfrischend macht. Ob als perfekter Begleiter zu bayerischen Spezialitäten oder als Durstlöscher an heißen Sommertagen – Hefeweizen begeistert durch seine Vielfalt und Tradition.
Ayinger Bräuweisse
Bewertung von Christian Das Weizen von Ayinger ist meiner Meinung nach, entgegen der üblichen Weizenbiere, deutlich weniger fruchtig-bananig. Es fehlt aus meiner Sicht fast gänzlich. Eine leichte fruchtige Note ist …
Patronus Weißbier naturtrüb
Bewertung von Christian Mirco wollte bei der letzten Bierprobe unbedingt mit einem Weizen einsteigen, da hatte ich allerdings andere Pläne. Dieses Mal bekommt er dann sein “Einstiegsweizen”. Mal sehen, wie …
Trigo 1897
Bewertung von Christian Beim Einkauf im spanischen Mercadona findet man ein Weißbier, welches in Deutschland hergestellt wird. Da mussten wir natürlich zugreifen. Wenn man sich das Logo ansieht, denkt man …
Erdinger Weißbräu Schneeweiße
Bewertung von Christian Auch wenns gerade erst langsam kühler wird (zumindest hier im Westen der Republik), ein Erdinger Schneeweiße kann ja nicht schaden, um den Schnee etwas anzulocken 😉 Optisch …
Papenburger Landbier Weizen
Bewertung von Christian Spannend, wie wir bei unserer Bierbewertung vorgehen…dieses Mal wurde es ein Bier, welches einfach aufgrund des Datums ausgewählt wurde. Wir können ja kein Bier umkommen lassen, das …
Sebaldus Weizen Helles Hefe
Bewertung von Christian Heute haben wir es mit einem Weizen aus dem Hause Tucher zu tun. Das Sebaldus Weizen Helles Hefe steht entsprechend vor uns und auf dem Etikett ist …
Neumarkter Lammsbräu Weiße
Bewertung Christian Unser erstes Bio-Bier! Na mal sehen, ob das Bier denn entsprechend auch besonders oder anders schmeckt, als die bisherigen. Erstmal riecht es doch relativ intensiv, das merkt man …
Allgäuer Büble Edelweißbier
Bewertung Christian Endlich kommt mal wieder ein Weizenbier auf den Tisch. Ich bin ja Fan und mag es ganz gern, insofern freu ich mich über das Büble Weizen aus dem …
Kulmbacher Kapuziner Kellerweizen naturtrüb
Bewertung Christian Kellerweizen? Ohjee…ich hoffe es ist nicht so wie ein typisches Kellerbier, das sind ja eher nicht so meine Biere. Die Farbe dieses Weizen ist jedenfalls schonmal untypisch. Deutlich …
Schöfferhofer Weizen naturtrüb
Bewertung Christian Ein Bier aus Frankfurt? Okay, damit hätte ich nun auch nicht gerechnet. Okay, es gehört zur großen Radeberger Gruppe, dennoch war das für mich erstmal überraschend. Ebenso überraschend …
Maisels Weisse Original
Bewertung Bewertung Christian So, endlich kann ich meine schönen Maisel’s Weise Gläser mal verwenden. Die geschwungene Form hat mir so gut gefallen, dass ich sie haben musste. 😀 Nun aber …