Unsere besten Biere aus China

Wusstet Ihr, dass China der mit Abstand größte Bierproduzent auf der ganzen Welt ist? Nein? Wir auch nicht. 440 Mio. Hektoliter Bier fließen jährlich durch die ansässigen Brauereien. Bestimmt nicht nur zum Eigenkonsum, denn Bier ist in China noch nicht ganz so lange populär. Während man den feinen Gerstensaft schon vor dem Mittelalter zu schätzen wusste, gibt’s Bier in China erst seit ca. 100 Jahren.

Chinesische Biere sind vor allem Lagerbiere. Das bekannteste Bier ist sicherlich das Tsingtao Beer, das wir auch schon in unseren Proben getrunken hatten. Das meist verkaufte Bier in China nennt sich übrigens „Snow Bier“ und stammt aus der China Ressources Snow Breweries Limited. Andere, bekannte Biere aus China sind zum Beispiel das Yanjing Beer, das Harbin Beer, das Zhujiang Beer, das Dali Beer oder das Gleckes Beer. Wir würden alle gerne testen – gebt uns also gerne Hinweise, wo wir diese Biere erwerben können. Bis dato müsst Ihr Euch mit der folgenden Tabelle begnügen, die sich von Probe zu Probe weiter füllen wird.

1.

Tsingtao Premium Lager,
Lager

Wertung: 4.00
Christian: 4.00
Mirco: 4.00