Cerveceria Moctezuma Sol

Biertest: Cerveceria Moctezuma Sol

Wir haben das Bier Cerveceria Moctezuma Sol getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. In unserem Biertest findet Ihr im Überblick zunächst alle wichtigen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und den Zutaten. Anschließend findet Ihr in diesem Cerveceria Moctezuma Sol-Biertest unsere Bierbewertung. Anhand unserer Bewertungskriterien beurteilen wir die Optik, den Geruch sowie den Geschmack des Cerveceria Moctezuma Sol.
Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung des Cerveceria Moctezuma Sol. Daraus erstellen wir ein übersichtliches Bier-Ranking in dem Ihr sehen könnt, wo sich das Cerveceria Moctezuma Sol im Gesamtranking einsortiert.

Unsere Gesamtbewertung zum Cerveceria Moctezuma Sol

Du möchtest wissen, wie wir über das Cerveceria Moctezuma Sol denken und wie es uns geschmeckt hat? Lies weiter unten unsere individuelle Meinung und Bewertung über das Bier!

Cerveceria Moctezuma Sol im Überblick

• Biersorte: Lager
• Gärungsart: untergärig
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Glucosesirup, Hopfenextrakt
• Alkoholgehalt: 4.5 % Vol.
• Stammwürzegehalt: ohne Angabe
• Bittereinheiten: ohne Angabe
• Herkunft des Bieres: Monterrey, Nuevo León (Mexiko)
• Brauerei: Gebraut und abgefüllt durch Cerveceria Moctezuma CO in den Niederlanden, importiert von der Heineken Schweiz AG, info@heinekenmexico.com

Bewertungskriterien zum Cerveceria Moctezuma Sol in Kürze

• Schaumbildung: mittel
• Schaumhaltbarkeit: kurzanhaltend
• Geruchsintensität: mittel
• Geruchsbalance: würzig, süß
• Bierfarbe: Gelb
• Biertrübung: blank
• Kohlensäuregehalt: mittel
• Geschmack: mild, angenehm, ausgewogen

User-Bewertung

Du hast das Cerveceria Moctezuma Sol schon probiert? Gib hier deine Bewertung zum Bier ab und teile deine Meinung in den Kommentaren!

Schau dir hier das User-Ranking an und finde heraus, welches der Biere bei den Usern am Besten abgeschnitten hat.

Unsere individuelle Bewertung

Bewertung von Christian:

Erstmal ist es hier wieder kompliziert gewesen mit der Brauerei. Also ja, gehört alles irgendwie zu Heineken, aber eigentlich kommt das Bier aus Mexico, dieses hier wird aber in den Niederlanden gebraut und durch die Schweiz importiert. Meine Güte, sehr komplex. Optisch haben wir es mal wieder mit einer durchsichtigen Flasche zu tun, die sind ja eher selten. Das Bier selbst ist gelb und bietet eine durchschnittliche Schaumkrone, die jedoch nicht sonderlich langanhaltend ist. Geschmacklich merkt man hier wenig, relativ mild ist der Antrunk, dazu eine Süße. Die Mitte ist dann eher wieder durch eine Milde definiert, ehe im Abgang dann eine geringe Herbe durchkommt, die jedoch auch fast zu vernachlässigen ist. In Summe bleibt aber auch hier ständig die Süße irgendwie dabei.

Ich muss echt sagen, bei Glukosesirup auf der Zutatenliste hab ich vor dem Trinken mit was Schlimmeren gerechnet. Glücklicherweise ist dieses Bier nicht so extrem süß, auch wenn man diese schon permanent im Mund hat. Man kann es trinken, aber ich denke auch, es reicht, wenn man es einmal probiert hat. Mir ist das Bier dann doch irgendwie zu mild und langweilig, dazu diese Süße, die immer mitschwingt. Von mir gibt es hier 4,5 Punkte.

Bewertung von Mirco:

Viel sommerlicher kann ein Bier nicht aussehen, oder? Und dann auch noch der Name “Sol”. Das sieht allein von der Optik schon nach einem absoluten Sommer- und Urlaubsbier aus. Und dass bei einem leichten Urlaubsbier nun nicht die harte Malzkeule im Glas ist, ist sicher jedem Biertrinker klar. Vielmehr ist das Sol aus Mexiko ein sehr leichtes, entspannt trinkbares Bierchen, das vor allem durch einen milden Haupttrunk überzeugt.

Gerade im Mittelteil halten sich sowohl die leichten Malznote und der Schlag Getreide sehr zurück. Es schmeckt hier schon fast ein wenig wässrig – was natürlich für einen entspannten Tag am Pool oder im Meer genau das richtige ist. Der geringe Alkoholgehalt erhöht auch die Verträglichkeit in der prallen Sonne. Das Bier steigt einem nicht so schnell in den Kopf.

Zum Abgang, fast schon im Nachgeschmack, kommt eine leichte Schärfe bzw. Würze ins Bier, die für einen auffälligeren Ausklang sorgt.

Insgesamt ist das ein durchaus trinkbares Bier an warmen Sommertagen, vor allem im Urlaub. Optisch erinnert es fast an das Corona-Bier, das es nahezu in allen Ländern der Welt zu kaufen gibt. Das Sol bekommt von mir 5 Punkte.