Keyfacts zum Bier
- Bierstil: Helles
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
- Alkoholgehalt: 4.9 % Vol.
- StammwĂŒrzegehalt: 11.5 °P
- Bittereinheiten: 16 IBU
- GÀrungsart: untergÀrig
- Herkunft des Bieres: DieĂen am Ammersee / Tacherting, Bayern, Deutschland
- Brauerei: Bierschnauzer GmbH (gebraut beim WeissbrÀu Schwendl), info@bierschnauzer.de
Unsere Bewertung
Bewertung von Christian:
Erstmal besten Dank an Benno von Bierschnauzer, der uns hier mit diesem Bier versorgt hat. Echt mega gut đ
Das Bierdorfer Hell schaut im groĂen Glas von Bierschnauzer perfekt aus. Es bildet sich auf dem gelben Bier ein toller weiĂer, eher etwas grobporiger Schaum, der aber durchaus passabel anhĂ€lt und am Glas anhaftet. Der Geruch ist schon sehr malzgeprĂ€gt, erscheint aber auch sehr mild. So ist es dann eben auch im Antrunk. Sehr angenehm, weich, sĂŒffig und mild, dazu aber auch durchaus schön spritzig und frisch. Die getreidigen Malznoten kommen klasse durch und geben dem Bier definitiv den Hauptcharakter. Das Ganze erscheint mega rund und so sĂŒffig, dass ich den halben Liter hier innerhalb kĂŒrzester Zeit wegziehe. Echt urig, irgendwie entspannt wie ein typisches Helles aber bei weitem nicht so langweilig. Leckeres Bierchen, welches mir absolut tolle 8,5 Punkte wert ist. In dem Sinne…Peng Prost!
Bewertung von Mirco:
Mensch, was ein cooler Name! Bierschnauzer klingt natĂŒrlich toll und lecker đ Wir haben dieses Bier netterweise geschenkt bekommen, und dankenswerterweise war auch noch ein feines T-Shirt mit dabei, was sich meine Frau direkt gekrallt hat und stĂ€ndig damit rumlĂ€uft. Also liebes Team: Super Werbung!
Das Bier ist direkt malzig-mild in der Nase. Hier erkennt man also sofort, dass es sich um ein Helles handelt. Die Schaumbildung war phĂ€nomenal! Wirklich viel Schaum im Glas, allerdings klingt dieser auch recht schnell wieder ab. Im Antrunk ist das Bier frisch-lecker und mit einer gesunden Portion KohlensĂ€ure versehen. Es bleibt aber der malzige Charakter im Geschmack bestehen. Dazu sehr unauffĂ€llig, sehr sĂŒffig, sehr mild – eben ein typisches Helles. Eine leichte herbe Note schwingt zum Abklang mit, die dafĂŒr sorgt, dass das Bier nicht so pappig ausklingt, wie es bei vielen anderen malzgeprĂ€gten Bieren der Fall ist.
Was soll ich sagen: Es schmeckt mir sehr gut, ich kann es in groĂen ZĂŒgen trinken und es trifft sicherlich auch den Geschmack der Allgemeinheit. Ich gebe 9 Punkte! Schmeckt mir unheimlich gut, kann man super gut trinken und ist echt ein Top-Bier! Hervorragend und vielen Dank!
Bewertungskriterien im Ăberblick
- Schaumbildung: sehr viel
- Schaumhaltbarkeit: mittel bis langanhaltend
- GeruchsintensitÀt: mittel
- Geruchsbalance: mild, malzig
- Bierfarbe: Gelb
- BiertrĂŒbung: blank
- KohlensÀuregehalt: mittel bis viel
- Geschmack: sĂŒffig, unkompliziert
Eure Bewertung
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