Bierbewertung: Dortmunder Kronen Helles
Überblick: Dortmunder Kronen Helles im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Dortmunder Kronen Helles. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU (International Bitterness Units) keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" bei Euch angezeigt.
- Biersorte: Helles
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
- Alkoholgehalt in % Vol.: 4.8
- Stammwürzegehalt in °P: 0.0
- Bittereinheiten (IBU): 0
- Gärung des Bieres: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: Euroflasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Gelb-Blau
- Herkunft des Bieres: Dortmund, Nordrhein-Westfalen (Deutschland)
- Brauerei: Kronen Privatbrauerei Dortmund GmbH ( Radeberger Gruppe), info@kronen.de
Was der Hersteller sagt
Wird aufgemacht, wenn die Sonne lacht: Die goldgelbe, spritzig-leichte und sommerliche Bierspezialität startet in die vielleicht schönste Zeit des Jahres. Doch Achtung: Dortmunder KRONEN Helles gibt es lediglich für kurze Zeit. Also schnell zugreifen.
https://kronen.de/kronen-brauerei/biersorten/, Abruf am: 20. September 2023
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: viel
- Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
- Geruchsintensität: mittel
- Geruchsbalance: malzig, leicht süßlich, etwas hopfig, grasig
- Bierfarbe: Gold
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: mittel
- Geschmack: feinwürzig, mild, ausgewogen, süffig, angenehm
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr selbst abstimmen: Wie hat Euch dieses Bier "Dortmunder Kronen Helles" geschmeckt? Gebt einfach Eure Bewertung ab, indem Ihr auf die Sterne klickt, die Ihr dem Bier geben möchtet - und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung von Christian:
Erstmal muss ich hier festhalten, dass mir das Etikettendesign ganz gut gefällt. Durchaus aufgeräumt, nicht zu überladen und recht deutlich ersichtlich, worum es geht. Die Farben haben auch was, auch wenn es einen irgendwie an Ikea und Schweden erinnert, aber das bleibt da eben auch nicht aus.
Von der Optik her haben wir es hier mit einem satten Goldton zu tun, der zudem von einer schönen und stabilen Schaumkrone bedeckt wird. In der Nase erkennt man sofort die typischen Noten eines Hellen. Eine leicht süßlich-malzige Note ist zu erkennen, aber auch etwas Hopfen und eine leicht grasige Nuance. Der Geschmack ist relativ mild-malzig und unauffällig. Die Rezenz ist durchaus gut, so dass es nicht zu schal wirkt. Eine leicht komische Geschmacksnote ist hier bei, die mir nicht so zusagt. Das mag dieses Getreidig-grasige sein mit einem Schuss Honig gemixt oder so. Schmeckt mir zumindest nicht ganz so gut. Allerdings hat man diese Note auch nur relativ kurz im Mund, denn schnell macht sich auch der Hopfen im Mund breit, der dann den Abgang bestimmt. Hier kommt dadurch dann ein schöner herber Ausklang durch.
Alles in Allem ein durchaus passables Bierchen, welches mir noch besser schmecken würde, wäre der Mittelteil ein wenig besser. Das ist aber auch Geschmackssache, denn ich denke Mirco wird hier deutlich höher bewerten als ich. Insgesamt aber trotzdem ein gutes, süffiges Helles, welches von mir 7 Punkte erhält.
Bewertung von Mirco:
So Ihr Lieben, ich begrüße Euch zur heutigen Bierprobe ^^. Wir starten mit dem Dortmunder Kronen Hellen – einem Bier, das layouttechnisch hässlicher nicht hätte gestaltet sein können. Meine Güte ist das hässlich. Ein komisches Blau auf einem seltsamen Gelb – wer überlegt sich sowas? Wenn man unbedingt negativ im Regal auffallen möchte, dann eben so. Optisch überhaupt kein Hingucker. Das Bier kommt in einer typischen Euroflasche daher und bildet eine ganze Menge Schaum aus, von dem wir auch recht lange etwas haben.
Geruchstechnisch bewegen wir uns im malzigen, leicht hopfig-grasigen Bereich. Meiner Meinung nach auch absolut klassisch für ein Helles, vor allem auch deshalb, weil die Intensität nicht sonderlich stark ausgeprägt ist. Schaut aber erst mal toll aus. Und wenn Dortmund drauf steht, kann es ja eigentlich so schlecht nicht sein, oder? 🙂
Geschmacklich sehr mild, finde ich. Sehr bekömmlich mit einer feinen, fast schon unauffälligen Rezenz. Die Kohlensäure bewegt sich im absoluten Mittefeld. Es kommen im Haupttrunk leicht malzige, aber auch leicht hopfige Noten in Kombination durch – aber so ausgewogen und „glatt“, dass das Bier in großen Schlucken trinkbar ist. Das könnte einem zum Verhängnis werden… ich könnte mich hier den ganzen Abend dran aufhalten, wäre gar kein Problem! Der Abgang zeigt eine leichte Bitterkeit, kombiniert mit etwas herberen Noten. Das macht wieder Bock auf den nächsten Schluck.
Also, liebe Brauerei. Ich verzeihe Euch den modischen Reinfall des Etiketts, denn das Bier ist echt bekömmlich! Kein exotisches Highlight, das man noch nie getrunken hat, sondern eher ein „Allerweltsbier“. Dafür aber sehr gut gemacht. Das sind mir 7,5 Punkte wert.