Unser Biertest

Maisel & Friends Alkoholfrei

Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG

·

Pale Ale

Unsere Note

9,25
/ 10

Christian 9,00/10
Mirco 9,50/10

Bewertung von Christian

Von Maisel & Friends sind wir ja bisher viel gutes Bier gewohnt. Jetzt steht das alkoholfreie Bier bereits eine Weile bei uns im Schrank und wartet auf die Verkostung. Nun ist es endlich soweit und ich möchte gar nicht zu viel verraten, aber hätte ich das vorher gewusst, hätte dieses Bier nicht so lang warten müssen.

Hier kommt ein trübes Bier ins Glas, welches sich mit einer sehr feinporigen und weißen Schaumkrone zeigt. Der Geruch ist schön fruchtig, wie man es von einem Pale Ale kennt. So ist auch der Antrunk des Bieres eben fruchtig, nach Pfirsich und Zitrus. Zudem ist das Bier sehr süffig, spritzig und frisch. Im Abgang erlebt man noch eine leichte Bittere, die jedoch durch die Fruchtaromen begleitet wird.

Wie bereits zu Beginn etwas angedeutet, schmeckt mir dieses Bier wirklich gut. Jetzt mag ich Pale Ales generell schon eh gerne. Hier muss ich aber echt sagen, dass ich wohl in einer Blindverkostung kaum heraus geschmeckt hätte, dass wir es hier mit einem alkoholfreien Bier zu tun haben. Insofern bin ich begeistert und geb hervorragende 9 Punkte.

Bewertung von Mirco

Zunächst bedanken wir uns herzlich bei Maisel & Friends für das feine Probierpaket, das man uns zwecks Bierprobe und Test zukommen ließ. Mit dabei war das alkoholfreie Pale Ale, das zunächst einen feinen, sehr weißen und cremigen, feinen und festporigen Schaum ausbildet. Dieser hält sich auch sehr lange im Glas, haftet schön von innen am Glasrand und ist auch nach einigen Minuten noch zu sehen.

Geruch und Geschmack gehen meiner Ansicht nach hier Hand in Hand: Was ich rieche, das schmecke ich auch relativ gut heraus. Vor allem Pfirsich, aber auch ein wenig Zitrus. Die Mango erkennt man nur, wenn man sich wirklich darauf konzentriert.

Insgesamt haben wir hier ein sehr fruchtiges Pale Ale, das einen sehr tropisch-exotischen Eindruck macht. Der Pfirsich ist sowohl im Antrunk, als auch im Haupttrunk die dominierende Geschmacksnote. Der Abgang wird ganz leicht bitter-herb, klingt insgesamt aber doch sehr schnell ab und ist daher eher kurzanhaltend.

Also hätte man mir nicht gesagt, dass das ein alkoholfreies Pale Ale ist, so hätte ich auch 3-5 % Vol. Alkoholgehalt geglaubt. Es schmeckt wirklich nahezu identisch wie ein alkoholhaltiges Bier. Ob das so beabsichtigt war? Ich weiß nicht, aber mir gefällt es sehr gut. Ich kann mich an das Getränk nicht nur sehr schnell gewöhnen, sondern werde direkt Fan. Ein ganz tolles Bierchen, von dem man sich als Fahrer auch mal locker 10 Stück oder mehr reinzwirbeln kann – schließlich ist es alkoholfrei! Tolle 9,5 Punkte von mir.

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