Hop Rider Session IPA

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Unser Biertest

Hop Rider Session IPA

Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG

IPA-Session

Unsere Note

5,50
/ 10

Christian 6,00/10
Mirco 5,00/10

Steckbrief

Hop Rider Session IPA auf einen Blick

IPA-Session · Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG

BierstilIPA-Session

Alkohol4,90 % Vol.

Stammwürze11,5 °P

Bittere35 IBU

Gärungsartobergärig

HerkunftMannheim · Baden-Württemberg · Deutschland
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Hefe

Unser Eindruck

So schmeckt uns das Hop Rider Session IPA

Bewertung von Christian

Ein Session IPA von den Hop Riders gibt’s hier jetzt zu bewerten. Erstmal fällt auf, dass dieses Bier wirklich sehr hell ist. Schaumbildung ist quasi kaum vorhanden, das ist etwas schade.

Geschmacklich ist das Bier sehr mild, man schmeckt eine leichte Fruchtigkeit, vor allem nach Grapefruit. Das geht dann auch direkt in die Bitternote über, die dieses Bier mit sich bringt. Diese bleibt aber doch relativ mild.  Hinten raus wird es minimal trocken im Abgang.

Ich muss sagen, dieses Bier wird keine Preise gewinnen, ist aber auch kein Totalausfall. Also man kann den wohl mal trinken, aber alles in allem wirkt es eben doch eher etwas lieblos zusammengemischt und nicht sonderlich gut abgestimmt. Hier fehlt einfach ein wenig Bums in dem Bier, damit es nicht ganz so mild/wässrig daherkommt. Dennoch reicht es sicherlich für eine Bewertung oberhalb des Strichs, auch wenn es nur knapp über das Mittelfeld hinauskommt.

Bewertung von Mirco

Der Hopfenreiter aus Mannheim (Eichbaum GmbH und Co. KG) steht jetzt vor mir mit seiner opalen Trübung und sehr hellen Farbe. Die Schaumbildung war leider kaum vorhanden. Der wenige Schaum, der sich im Glas gebildet hat, war leider nach einer kurzen Zeit schon wieder verschwunden. Tropisch-fruchtig und sehr süffig – so könnte man den Geschmack des Bieres beschreiben. Allerdings war dies für mich relativ überraschend, da ich mit stärkeren und volleren Aromen gerechnet habe.

Der Geruch ist schon recht stark, was eine starke Geschmacksnote assoziiert. Diese wird allerdings ersetzt durch sehr weiche und milde Aromen. Der Hop Rider ist für mich ein klassisches Sommergetränk für jedermann. Trotz der leicht vorhandenen Bitterkeit ist das Bier echt ziemlich gut trinkbar ohne großartige Ecken und Kanten. Dadurch fällt es aber auch nicht besonders auf. Auch wenn man sich mit dem Dosendesign durchaus Mühe gegeben und an Kreativität ausgetobt hat, landet das Bier in meinem Geschmackstest nur im Mittelfeld. Ich habe etwas mehr erwartet. Ausschlaggebend ist aber vor allem der nicht vorhandene Schaum, der das Bier sehr schnell schal und abgestanden aussehen lässt. Für “Zwischendurch” kann man den sicherlich bringen. Aber ob ich mir den Hopfenreiter extra bestelle würde, das wage ich zu bezweifeln. Ich bleibe hier genau im Mittelfeld bei 5 Punkten.

Schnellüberblick

Hop Rider Session IPA im Geschmacksprofil

Optik

Farbe: Hell-Gelb

Trübung: opal

Schaum: wenig · kurzanhaltend

Geruch

Intensität: stark

Balance: bitter-herb, fruchtig

Mundgefühl

Kohlensäure: mittel

Geschmack

hopfig, bitter

Hop Rider Session IPA
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8,67/10 · 3 Bewertungen
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