Hertog Jan Natuurzuiver Bier auf einen Blick
Pils · Hertog Jan Brouweij
So schmeckt uns das Hertog Jan Natuurzuiver Bier
Bewertung von Christian:
Das Bier sieht optisch sehr ansprechend aus. Satt goldene Farbe, eine durchschnittliche Schaumkrone mit schöner Haftung am Glas. Der Geruch ist kaum wahrzunehmen, hier enthalte ich mich einer Beschreibung.
Der Hopfen ist im Antrunk durchaus bereits zu erkennen, aber bleibt erstmal noch sehr ausgewogen. Eine deutliche Frische und Spritzigkeit des Bieres ist erkennbar und prickelt auch noch angenehm im Mund. Leicht grasige Noten mag man noch erkennen, aber das ist alles sehr mild. Ebenso merkt man im Ausklang leicht herbe Noten, aber die sind weit weg von bitter oder sonderlich intensiv.
Insgesamt ein passables Bier, bei dem ich dankbar bin, dass der Mais, der wohl drin ist, geschmacklich nicht so raus kommt, wie bei vielen anderen ausländischen Bieren. Insgesamt fehlt es mir hier aber an Charakter und Geschmack. Alles irgendwie ganz nett, viel mehr aber auch nicht. 7 Punkte.
Bewertung von Mirco:
Ein Bier aus Holland – das ist aber schön! Ein Bierchen aus dem Nachbarland klingt erst einmal mehr als vielversprechend und ich freue mich drauf – auch wenn ich den Namen nicht wirklich aussprechen kann ;). Relativ dunkel-gelb im Glas mit erhobenem Schaum – so zeigt sich das Bierchen. Ich bin gespannt, wie es schmeckt.
Ein schönes, wohltuendes, vollmundiges Aroma – erstaunlich für ein holländisches Bier, denn die meisten sind dann doch eher flach. Hier kommt meiner Meinung nach richtig was rüber. Aber „wohltuend“ ist sicherlich hier der Begriff, der fallen muss – denn das Bier lässt sich echt gut trinken und läuft geschmeidig die Kehle runter. Sehr mild, sehr bekömmlich und natürlich hopfenbetont. Die Malznoten werden dennoch nicht gänzlich vernachlässigt. Zum Abgang hin kommen eben diese Noten ganz gut durch, bevor das Bierchen adhoc bitter ausklingt. Erstaunliche Kombi, aber meiner Ansicht nach echt gut gemacht. Hier passt wirklich eine ganze Menge zusammen, was mir sehr gut gefällt. Es ist auf jeden Fall ein Bier der Kategorie, die ich immer trinken könnte: Ich lande deshalb bei richtig guten 9 Punkten.
Hertog Jan Natuurzuiver Bier im Geschmacksprofil
Farbe: Gold
Trübung: blank
Schaum: mittel
Intensität: schwach bis mittel
Balance: mild, frisch, hopfig
Kohlensäure: mittel
vollmundig, leicht bitter
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