Keyfacts zum Bier
- Bierstil: Lager
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Gerste, Glukosesirup, Hopfen
- Alkoholgehalt: 4.6 % Vol.
- Stammwürzegehalt: ohne Angabe
- Bittereinheiten: ohne Angabe
- Gärungsart: untergärig
- Herkunft des Bieres: Numancia de la Sagra, Toledo, Spanien
- Brauerei: La Sagra Brew S.L., tiendaonline@lasagra-molsoncoors.es
Unsere Bewertung
Wir haben kürzlich das Madri Excepcional Premium Lager aus der spanischen Brauerei La Sagra Brew verkostet und möchten nun unsere Eindrücke teilen. Dieses Lager aus Toledo präsentiert sich in einem ansprechenden goldenen Farbton, der die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Das Bier ist klar und strahlt im Glas, begleitet von einem feinporigen und stabilen weißen Schaum, der lange anhält und dem Bier ein ansprechendes Aussehen verleiht.
Der Geruch ist mild und süßlich, mit einer leichten Malznote, die uns angenehm überrascht hat. Zwar ist die Geruchsintensität eher schwach bis mittel, doch gerade diese Zurückhaltung macht das Madri Excepcional zu einem unaufdringlichen Begleiter für viele Gelegenheiten. Der erste Schluck bestätigt diesen Eindruck: Der Antrunk ist mild, schlank und spritzig, mit einer Frische, die vor allem an heißen Sommertagen erfrischend wirkt.
Geschmacklich bleibt das Madri Excepcional eher unauffällig. Die leichte Süße und die dezente Malzigkeit verleihen dem Bier eine gewisse Harmonie, die jedoch auch etwas neutral und undefiniert wirken kann. Der Abgang ist neutral und schnell, was das Bier leicht trinkbar macht, aber auch wenig nachhallenden Geschmack hinterlässt.
Die mittlere Kohlensäure unterstützt das spritzige Mundgefühl und rundet das Trinkerlebnis angenehm ab. Besonders hervorzuheben ist, dass der Glukosesirup, vor dem wir zunächst etwas Sorge hatten, geschmacklich nicht negativ auffällt und sich harmonisch ins Gesamtbild einfügt.
Christian bewertete das Bier mit einer soliden 6.50. Mirco, der den Geruch für ein spanisches Bier gut fand, vergab eine 8.00. In der Gesamtnote kommt das Madri Excepcional Premium Lager somit auf eine respektable 7.25, was es zu einem empfehlenswerten Lager macht, das durch seine unaufdringliche Art viele Freunde finden dürfte.
Bewertungskriterien im Überblick
- Schaumbildung: viel
- Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
- Geruchsintensität: schwach bis mittel
- Geruchsbalance: mild, süß, malzig
- Bierfarbe: gold
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: mittel
- Geschmack: mild, unauffällig, leicht süßlich, etwas malzig
Eure Bewertung
Stimmt ab und zeigt uns, wie euch das Bier geschmeckt hat, indem Ihr auf die Sterne klickt.
Ihr möchtet eure ausführliche Meinung teilen? Schreibt uns unten in die Kommentare. 🙂
Wer testet hier
