Biertest: Paulaner Weißbier
Wir haben das Bier Paulaner Weißbier getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. In unserem Biertest findet Ihr im Überblick zunächst alle wichtigen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und den Zutaten. Anschließend findet Ihr in diesem Paulaner Weißbier-Biertest unsere Bierbewertung. Anhand unserer Bewertungskriterien beurteilen wir die Optik, den Geruch sowie den Geschmack des Paulaner Weißbier.Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung des Paulaner Weißbier. Daraus erstellen wir ein übersichtliches Bier-Ranking in dem Ihr sehen könnt, wo sich das Paulaner Weißbier im Gesamtranking einsortiert.
Unsere Gesamtbewertung zum Paulaner Weißbier

Du möchtest wissen, wie wir über das Paulaner Weißbier denken und wie es uns geschmeckt hat? Lies weiter unten unsere individuelle Meinung und Bewertung über das Bier!
Paulaner Weißbier im Überblick
- Biersorte: Weizenbier
- Gärungsart: obergärig
- Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
- Alkoholgehalt: 5.5 % Vol.
- Stammwürzegehalt: 12.5 °P
- Bittereinheiten: 12 IBU
- Herkunft des Bieres: München, Bayern (Deutschland)
- Brauerei: Paulaner Brauerei München, info@paulaner.de
Bewertungskriterien zum Paulaner Weißbier in Kürze
- Schaumbildung: sehr viel
- Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
- Geruchsintensität: mittel
- Geruchsbalance: hefig, mild-würzig, leicht süßlich, dezent Nelke, minimal Banane
- Bierfarbe: Gold bis Orange
- Biertrübung: trüb
- Kohlensäuregehalt: wenig bis mittel
- Geschmack: mild, hefig, leicht fruchtig, ausgewogen zwischen Würze und Süße, weniger Nelke
User-Bewertung
Du hast das Paulaner Weißbier schon probiert? Gib hier deine Bewertung zum Bier ab und teile deine Meinung in den Kommentaren!Schau dir hier das User-Ranking an und finde heraus, welches der Biere bei den Usern am Besten abgeschnitten hat.
Unsere individuelle Bewertung
Bewertung Christian
Es riecht süßlicher, als es im ersten Moment schmeckt. Das Paulaner hat eine deutliche Note von Weizenmalz, die mich sogar leicht an den Geschmack von Banane erinnert. Ist sicherlich ein speziellerer Geschmack, den man mögen muss. Ich find ihn eigentlich okay, auch wenn ich Paulaner als Sponsor des FCB generell nicht unterstützen möchte 😉
Bewertung Mirco
Das Bier riecht ganz klassisch, wie ich mir ein Weizenbier vorgestellt habe, ganz genau so ist es. Das Bier hat den ganz klassischen Weizen-Nachgeschmack auf der Zunge, ob nun Weizenmalz oder die Hefe, ich weiß es nicht. Auf jeden Fall schmeckt es sehr intensiv. Im Grunde ist das nicht mein Geschmack, daher gibt es dafür schon einmal einen Punkt Abzug. Hier werden wirklich Erinnerungen wach: Ich habe irgendwann einmal entschieden, dass ich kein Weizenbier mag… und als Grundlage für diese Entscheidung diente dieser Geschmack, der mir hier nun wieder begegnet. Also insgesamt, puh… ich kann mir schon vorstellen, dass eingefleischte Weizenbiertrinkerinnen und -trinker absolute Fans sind – ich bleibe leider ein wenig skeptisch. Kann mir kaum vorstellen, hiervon mehr als 2-3 Bier am Abend zu trinken. Daher auch meine eher magere Bewertung.

