Erdinger Weißbier

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Unser Biertest

Erdinger Weißbier

Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH Weizenbier
Unsere Note
8,25 / 10
Christian 8,50/10 Mirco 8,00/10
Steckbrief

Erdinger Weißbier auf einen Blick

Weizenbier · Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH

BierstilWeizenbier
Alkohol5,30 % Vol.
Stammwürze12,6 °P
Bittere13 IBU
Gärungsartobergärig
HerkunftErding · Bayern · Deutschland
Zutaten Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Unser Eindruck

So schmeckt uns das Erdinger Weißbier

Bewertung Christian

Wer hat bei Erdinger nicht gleich den Werbejingle im Kopf? Genau, ich vermute niemand! Ich persönlich mag Weizenbier sehr gerne. Gerade im Sommer im Biergarten hervorragend, aber selbst in der alkoholfreien Variante finde ich Weizenbier gegenüber anderen Bieren im Vorteil. Das Erdinger finde ich leicht süßlich, fruchtig und frisch. Es hat eine leichte Hopfennote, dafür schmeckt es etwas stärker nach Hefe. Mit Erdinger könnte ich durchaus mehrere Stunden im bayrischen Brauhaus verbringen. Extrem süffig!

Bewertung Mirco

Weizenbier… joa! Wie sagte Bernd Stelter einst: „Du kannst mir dat Bier in den Bauchnabel kippen… aber austrinken musste es dann selber – ich mag kein Weizenbier“. Und genauso ist es bei mir. Bin grundsätzlich kein Fan von Weizenbier. Dennoch muss ich zu diesem besonderen Exemplar sagen: Ganz so schlecht, wie befürchtet, schmeckt es dann doch nicht.

Erdinger: absolut süffig, überhaupt nicht pelzig, frisch, lecker! Kann man richtig gut trinken. Mit ‚nem Hang zum Durstlöscher. Obwohl ich kein Weizenfan bin, hat es mir trotzdem überragend gut geschmeckt, was durchaus erstaunlich ist.

Schnellüberblick

Erdinger Weißbier im Geschmacksprofil

Optik

Farbe: Gelb-Gold

Trübung: trüb

Schaum: viel · mittel

Geruch

Intensität: stark

Balance: süß-mild

Mundgefühl

Kohlensäure: mittel

Geschmack

feinwürzige Malzaromen, fruchtige Noten, feine Süße, mild und elegant, etwas Hopfenwürze, im Antrunk erfrischend spritzige Säurenote”. Mundgefühl: vollmundig; spritzig perlende Kohlensäure, Hopfennote rundet langanhaltenden Geschmack im Mund ab. Aroma: Ma

Erdinger Weißbier
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3 Kommentare zu „Erdinger Weißbier“

  1. Bin jetzt auch zum Weizendrinker geworden, das es schmeckt wusst ich schon immer.
    Erdinger in der CH bei Coop erhältich. Nachdem man ein Schneider getrunken hat kommt das Erdinger
    wie geschmacklich wie ein tropischer Coctail. Bildet viel Schaum aufpassen beim einschenken.
    Sehr helles leicht wässriges leichtes Weizen mit fruchiger Note im Vordergrund.
    Vergebe hier eine 8.5

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  2. Bei Erdinger kann ich nicht wiederstehen weil es schmeckt einfach lecker! Ich kann euren test nur bestätigen und trinke gerade selbe 1 2 3 erdinger, vielleicht sind es auch ein paar mehr! ich habe mit 10 der 10 möglichen sternen bewertet

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