Rossknecht Urhell

Keyfacts zum Rossknecht Urhell

• Bierstil: Pils
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
• Alkoholgehalt: 4.9 % Vol.
• Stammwürzegehalt: 12.8 °P
• Bittereinheiten: 34 IBU
• Gärungsart: untergärig
• Herkunft des Bieres: Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland
• Brauerei: Rossknecht ziemlich BESTE biere! Brauerei & Gastronomiebetrieb Rothacker GmbH, rossknecht@ziemlichbestebiere.de

Unsere Bewertung des Rossknecht Urhell

Optisch präsentiert sich das Rossknecht Urhell in einer gelb-goldenen Farbe mit deutlicher Trübung. Der weiße Schaum bildet sich reichlich, ist kompakt und bleibt mittel bis langanhaltend bestehen. Beim Geruch fallen schwache, malzige und grasige Noten auf, jedoch insgesamt von geringer Intensität. Der Kohlensäuregehalt ist eher zurückhaltend.

Der Antrunk gestaltet sich mild, süffig und leicht im Mundgefühl. Der Geschmack offenbart sich als eine angenehme Kombination aus moderater Malzigkeit, leichter Hopfennote und einer dezenten Bitterkeit. Im Abgang zeigt sich eine minimale Trockenheit, die jedoch kurzanhaltend ist. Die Gesamtkomposition wirkt ausgewogen.

In der individuellen Bewertung gibt Christian dem Rossknecht Urhell eine Einzelnote von 8.50, während Mirco es mit einer 7.00 bewertet. Die Gesamtnote beläuft sich somit auf 7.75. Zusammenfassend präsentiert sich das Rossknecht Urhell als ein gelungenes Bier mit ausgewogenem Geschmacksprofil und gutem Schaumverhalten.

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Rossknecht Urhell: Bewertungskriterien im Überblick

• Schaumbildung: viel
• Schaumhaltbarkeit: mittel bis langanhaltend
• Geruchsintensität: schwach
• Geruchsbalance: malzig, grasig
• Bierfarbe: Gelb bis Gold
• Biertrübung: trüb
• Kohlensäuregehalt: wenig
• Geschmack: mild, moderat malzig, leicht hopfig, angenehm bitter

Eure Bewertung des Rossknecht Urhell

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Wer testet hier

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