Maisel & Friends Artbeer #7 Hazy IPA
Maisel & Friends Artbeer #7 Hazy IPA auf einen Blick
IPA-New England · Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG
So schmeckt uns das Maisel & Friends Artbeer #7 Hazy IPA
Manchmal zeigt sich schon beim ersten Blick ins Glas, dass man es mit einem IPA zu tun hat, das sich deutlich vom Standard abheben möchte. Das Maisel & Friends Artbeer #7 Hazy IPA macht mit seiner intensiven, blickdichten Trübung und der kräftigen, gelben Farbe genau diesen Eindruck – saftig, trüb, auffällig. Der weiße Schaum baut sich mit mittelporiger Struktur auf und zeigt am Glasrand eine feine Schlierenbildung. Die Schaumhaltbarkeit liegt im mittleren Bereich und passt insgesamt gut zum Erscheinungsbild dieses Hazy/New England IPAs, das bewusst auf Frische und Aromavielfalt setzt.
In der Nase dominiert eine starke tropisch-fruchtige Aromatik, die durch Komponenten wie Mango, Maracuja, Ananas und Orange bestimmt wird. Die Geruchsintensität ist dabei auffällig hoch und bietet ein sattes Aromaerlebnis, das sich schon beim ersten Kontakt mit dem Bier entfaltet. Der Duft bleibt nicht vage oder verhalten, sondern macht direkt klar, in welche Richtung sich dieses Hazy IPA geschmacklich bewegt.
Der Antrunk fällt angenehm weich und fast schon samtig aus, gleichzeitig bringt das Bier aber genug Spritzigkeit mit, um nicht träge zu wirken. Diese Kombination sorgt für ein rundes, modernes Mundgefühl, das dem Stil absolut gerecht wird. Die Kohlensäure ist dabei gut eingebunden und unterstützt die frische Textur.
Im Geschmack bleibt das Artbeer #7 seiner Linie treu: tropisch, fruchtig, mit einer ausgewogenen Exotik, die intensiv wirkt, ohne jemals zu laut zu werden. Auffällig ist, dass trotz der Vielzahl an Aromen keine einzelne Note zu dominant auftritt – Mango, Maracuja und Ananas greifen ineinander über, begleitet von einer sanften Orangennote, die alles abrundet. Der Körper wirkt nicht überladen, sondern sauber konstruiert, mit einer angenehmen Balance zwischen Fruchtigkeit und Struktur.
Der Abgang ist eher kurz, zeigt aber eine passende, angenehme Bittere, die für den Stil erwartet wird, ohne sich aufzudrängen. Auch wenn der Nachtrunk sich schnell verabschiedet, bleibt eine fruchtig-herbe Note auf der Zunge zurück, die das Bier nicht einfach im Nichts verlaufen lässt. Diese Nachwirkung verleiht dem Bier eine gewisse Tiefe, ohne dass es sich dabei schwer oder mastig anfühlt.
Christian bewertet das Maisel & Friends Artbeer #7 Hazy IPA mit 9,00 Punkten, Mirco vergibt ebenfalls gute 8,00 Punkte. Zusammen ergibt sich somit unsere Gesamtnote von 8,50 Punkten. Wer ein modernes, aromatisch fein ausbalanciertes Hazy IPA mit tropischem Fokus sucht, findet hier eine Version, die vieles richtig macht, ohne sich in Effekthascherei zu verlieren.
Maisel & Friends Artbeer #7 Hazy IPA im Geschmacksprofil
Farbe: gelb
Trübung: trüb, blickdicht
Schaum: mittel
Intensität: stark
Balance: tropisch, fruchtig, Mango, Maracuja, Ananas, Orange
Kohlensäure: mittel
tropisch, fruchtig, exotisch, ausgewogen, nicht zu aufdringlich
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