La Diabla Mahou x Duki
La Diabla Mahou x Duki auf einen Blick
Fruchtbier · Grupo Mahou-San Miguel
So schmeckt uns das La Diabla Mahou x Duki
Das La Diabla Mahou x Duki ist ein Fruchtbier mit Chillinote aus der renommierten Brauerei Grupo Mahou-San Miguel in Madrid, Spanien. Bei Mango und Chili müssen wir ja direkt an das Lied von Nina Chuba denken. 😉
Mit einem Alkoholgehalt von 4,5 Prozent bietet dieses Bier eine gelungene Balance zwischen erfrischender Fruchtigkeit und einer subtile Schärfe. Beim Öffnen der Flasche strömt ein würziger, fruchtiger Duft in die Nase, der bereits auf den Geschmack des Biers neugierig macht. Das gelbe, klar filtrierte Bier präsentiert sich mit einem weißen, feinporigen Schaum, der sich gut am Glasrand hält und eine ansprechende Schaumkrone bildet.
Der erste Schluck offenbart ein schlankes, moderates Mundgefühl mit einer frischen Note. Die fruchtigen Aromen, insbesondere von Mango, dominieren den Geschmack und werden von einer subtilen Schärfe begleitet, die für eine interessante Geschmacksdynamik sorgt. Während der Abgang anfangs eher zurückhaltend ist, entfaltet sich die Schärfe nach und nach und bleibt länger auf der Zunge spürbar, was dem Bier einen gewissen Kick verleiht.
Wir finden, dass La Diabla Mahou x Duki eine spannende Mischung aus fruchtigen Noten und moderater Schärfe bietet, die sich gut ergänzt. Es erinnert etwas an ein V-Plus Curuba nur mit Schärfe. Christian bewertet das Bier mit 8.00 Punkten, während Mirco ihm 7.50 Punkte gibt. Die Gesamtnote für dieses fruchtig-scharfe Bier liegt bei 7.75 Punkten.
La Diabla Mahou x Duki im Geschmacksprofil
Farbe: gelb
Trübung: blank
Schaum: sehr viel · mittel bis langanhaltend
Intensität: mittel
Balance: würzig, Schärfe, fruchtig
Kohlensäure: wenig bis mittel
fruchtig, Mango, würzig, moderate Schärfe
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