Alpirsbacher Weizen Alkoholfrei 0,0%
Alpirsbacher Weizen Alkoholfrei 0,0% auf einen Blick
Weizenbier · Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH
So schmeckt uns das Alpirsbacher Weizen Alkoholfrei 0,0%
In unserer Verkostungsrunde steht heute das Alpirsbacher Weizen Alkoholfrei 0,0% im Fokus, ein alkoholfreies Weizenbier aus der Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH. Dieses Weizenbier präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton mit einer trüben Erscheinung, typisch für seinen Stil. Der Schaum, weiß bis beige, ist kompakt, cremig und feinporig, mit einer mittleren Schaumbildung und einer Schaumhaltbarkeit, die von mittlerer bis langanhaltender Dauer ist. Die Nase wird von einem mittelintensiven Aroma aus Nelke, würzigen Nuancen und einem Hauch von Banane begrüßt. Es ist ein Duft, der sofort an ein traditionelles Weizenbier erinnert.
Beim ersten Schluck wird klar, dass kein Alkohol im Bier ist. Der Antrunk ist frisch, spritzig und fruchtig, mit einer milden Note. Geschmacklich dominieren würzige Nelkenaromen, während die Fruchtigkeit eher von Zitrusnoten als von Banane geprägt ist. Der Abgang ist schnell und kurzanhaltend, mit einer würzigen Note von Nelke und einer leichten Säure, die dem Bier eine angenehme Frische verleiht.
Die Gesamtbewertung spiegelt die unterschiedlichen Geschmackspräferenzen wider: Christian vergibt eine Note von 6.50, während Mirco eine etwas niedrigere Note von 4.50 vergibt. Zusammen ergibt das eine Gesamtnote von 5.50 für das Alpirsbacher Weizen Alkoholfrei 0,0%, ein Bier, das vor allem für Liebhaber von würzigen, alkoholfreien Weizenbieren interessant sein dürfte.
Alpirsbacher Weizen Alkoholfrei 0,0% im Geschmacksprofil
Farbe: gold
Trübung: trüb
Schaum: mittel · mittel bis langahltend
Intensität: mittel
Balance: Nelke, würzig, Banane
Kohlensäure: mittel bis viel
primär würzig-nelkig; fruchtig, aber weniger Banane, mehr Zitrus
Wie schmeckt euch das Alpirsbacher Weizen Alkoholfrei 0,0%?
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