Bierbewertung: Patrizier Weißbier
Überblick: Patrizier Weißbier im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Patrizier Weißbier. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Weizenbier
- Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
- Alkoholgehalt in % Vol.: 5.1
- Stammwürzegehalt in °P: 11.5
- Bittereinheiten (IBU): 16
- Gärung: obergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: NRW-Flasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Weiß-Rot-Blau
- Herkunft des Bieres: Nürnberg, Bayern (Deutschland)
- Brauerei: Patrizier Bräu,
Was der Hersteller sagt
Leider ist kein Herstellerzitat vorhanden. Wir verweisen stattdessen sehr gerne auf unsere eigene Webseite, die wir natürlich voll und ganz empfehlen können.
https://www.bierwertung.de, Abruf am: 19. Juli 2021
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: sehr viel
- Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
- Geruchsintensität: mittel
- Geruchsbalance: süß-mild
- Bierfarbe: Gold, naturtrüb
- Biertrübung: opal
- Kohlensäuregehalt: wenig bis mittel
- Geschmack: mild-süß
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Patrizier Weißbier" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung Christian
Also erstmal fällt das Etikett auf, sehr bunt und irgendwie verspielt. Wirkt ein wenig altbacken. Das Bier selbst riecht erstmal völlig klassisch nach einem Hefeweizen, also nimmt man schon recht deutlich die Bananennote wahr. Der erste Schluck überrascht mich jedoch, so fruchtig/bananig schmeckt dieses Weißbier gar nicht, sondern man schmeckt sogar ganz leichte Röstaromen heraus…bilde ich mir zumindest ein. Ansonsten schmeckt es eher sehr mild und wenig aromatisch. Auch im Abgang bleibt das Patrizier Weißbier eher nicht in meiner Erinnerung, dafür bleibt es einfach zu neutral. Ob das nun daran liegt, dass es aus Franken kommt? Man weiß es nicht. Also es ist keineswegs ein schlechtes Weißbier, aber eben auch keins, welches ich unbedingt öfter oder länger trinken muss. Daher bleib ich auch mit meiner Wertung relativ im Mittelfeld.
Bewertung Mirco
Das erste Bier einer neuen Bierprobe hat es bei mir bekanntlich immer etwas schwerer: Nicht nur, weil ich mangels heutigem Bierkonsum noch keine vernünftigen Texte schreiben kann, sondern auch, weil ich mich erst einmal wieder an den Biergeschmack gewöhnen muss. Und dann starten wir hier direkt mit einem Hefeweizen – puh! Logofarben sowie Design/Layout strotzen nun nicht gerade von sonderlicher Kreativität des Herstellers – macht mir prinzipiell aber gar nichts, solange es ganz gut schmeckt. Und da ich aufgrund eines Pfefferschnitzels gerade richtigen Durst habe, kommt mir dieses eher leichte, aromatisch-schwache Weizen einigermaßen gelegen.
Dennoch gilt für mich nach ein paar Schlucken: Ob ich nun dieses Weizenbier trinke, oder ein Mineralwasser mit etwas Geschmack darin – ich würde kaum einen Unterschied schmecken. „Farblos“ und „charakterlos“ sind eigentlich zu harte Worte für ein Bier, das zwar nahezu neutral und indifferent schmeckt, aber dennoch irgendwie ganz süffig-unbestimmt daherkommt. Im positiven Sinne könnte man auch sagen: Es tut nicht weh, lässt sich sehr leicht trinken und löscht (kurzfristig) den Durst. Mehr aber eben auch nicht. Die Tatsache, dass ich einmal auf Anhieb ein Weizenbier mag, spricht für mich persönlich wieder für diese Weizen-Variante. Ich entscheide mich deshalb für 5 Punkte.
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.
Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.
Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.
Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.
