Unser Biertest

Hansa Pils

Dortmunder Hansa-Brauerei GmbH · Pils

Unsere Note

5,50 / 10

Christian 5,00/10 Mirco 6,00/10

Bewertungskriterien

1. Schaumbildung und -haltbarkeitDer Schaum bildet sich sofort und sehr schnell. Es entsteht in der Tat eine ordentliche Schaumbildung. Auch wenn sich der Schaum natürlich nach einiger Zeit zurückbildet, hält er überdurchschnittlich lange an.
2. GeruchEin eher hopfiger Geruch (hat mit Malz im Grunde gar nichts zutun). Tendenziell haben wir (aus unserer Sicht) einen nicht ganz angenehmen Geruch wahrgenommen.
3. KohlensäuregehaltFeinperlige Kohlensäure, die allerdings nicht übermäßig vorhanden ist. Auch nach mehreren Minuten ist immer noch ausreichend Kohlensäure vorhanden.
4. GeschmackNicht süß. Sehr hopfig, dabei aber trotzdem relativ mild. Auf gar keinen Fall malzig. Der Abgang unterscheidet sich maßgeblich vom ersten Eindruck bzw. vom ersten Geschmackserlebnis des Bieres. Der Geschmack bzw. das Aroma verändert sich deutlich. Wir versuchen den Geschmack weitestgehend neutral zu beurteilen: Während der Hersteller schreibt “feinherb-vollmundig”, sagen wir eher mild-hopfig, auf gar keinen Fall malzig. Der erste Eindruck des Geschmacks unterscheidet sich sehr deutlich vom Abgang. Wir konnten eine Mischung aus “Mild” und “hopfig” feststellen. Den Geschmack würden wir als “nicht sonderlich interessant” beschreiben.

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