Unser Biertest

Berchtesgadener Hell

Hofbrauhaus Berchtesgaden GmbH · Helles

Unsere Note

6,25 / 10

Christian 6,00/10 Mirco 6,50/10

Das Berchtesgadener Hell vom Hofbrauhaus Berchtesgaden präsentiert sich als klassisches Helles, das mit seiner goldfarbenen Optik und dem üppigen, fluffigen Schaum sofort begeistert. Der Schaum bleibt lange erhalten und haftet schön am Glasrand – ein optisches Highlight, das auf den ersten Schluck Lust macht. Doch wie schlägt sich das Bier in unserem Biertest?

Schon beim Duft zeigt sich das Berchtesgadener Hell zurückhaltend und angenehm. Es wirkt grasig, strohig und leicht malzig, was genau den typischen Erwartungen an ein Helles entspricht. Die Intensität ist mittelstark, sodass die Nase keine aufdringlichen Aromen wahrnimmt, sondern ein harmonisches Gesamtbild entsteht.

Im Antrunk ist das Bier mild und süßlich, mit einer angenehmen, mittelstarken Kohlensäure. Der Geschmack wird vor allem von grasigen und strohigen Noten bestimmt, die durch Getreide und eine Malznote ergänzt werden. Der Abgang bleibt süffig, minimal herb und leicht trocken, was es zu einem idealen Begleiter für Freunde traditioneller Heller macht. Doch leider fehlt es dem Bier an der letzten Raffinesse – dem besonderen Etwas, das es aus der Masse hervorheben würde.

Unsere Bierbewertung zeigt relative Einigkeit: Christian fand das Bier etwas speziell und meinte: „Beim ersten Schluck fragt man sich nur, auf welcher Kuhweide man steht, so grasig und strohig ist dieses Bier.“ Mirco zeigte sich dahingehend entspannter, war jedoch auch nicht ganz überzeugt und bewertete es mit 6,50 Punkten. Christian gab 6,00 Punkte – das ergibt eine Gesamtnote von 6,25 Punkten. Das Berchtesgadener Hell ist ein Bier, das soliden Trinkgenuss bietet, jedoch unspektakulär bleibt. Wer auf der Suche nach einem einfachen, aber soliden Hellen ist, könnte hier fündig werden.

Mehr entdecken

Ähnliche Biere

König Ludwig Hell

Oberbräu Hell

Ayinger Lager Hell

Weltenburger Kloster Hell