Keyfacts zum Bier
- Bierstil: Pale Ale
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
- Alkoholgehalt: 5.2 % Vol.
- Stammwürzegehalt: 11.9 °P
- Bittereinheiten: 35 IBU
- Gärungsart: obergärig
- Herkunft des Bieres: Berlin, Berlin, Deutschland
- Brauerei: Vagabund Brauerei GmbH, info@vagabundbrauerei.com
Unsere Bewertung
Das Vagabund My Saddle, My Pony And Me ist ein Pale Ale, das aus den Braukesseln der Vagabund Brauerei in Berlin stammt. Mit einem Alkoholgehalt von 5.2% Vol. und einer Stammwürze von 11.9°P präsentiert es sich als solides Beispiel seiner Biersorte, mit einer angemessenen Bitterkeit von 35 IBU.
Optisch besticht es mit einer warmen Bernsteinfarbe und einer leichten Trübung, während der cremige, sahnige Schaum in strahlendem Weiß einen einladenden Kontrast bildet. Die Schaumbildung ist beeindruckend, ebenso wie die langanhaltende Stabilität des Schaums.
Das Aroma ist intensiv fruchtig und tropisch, mit klaren Zitrusnoten und einer subtilen Piniennote, die eine erfrischende Komplexität verleiht. Der Kohlensäuregehalt ist moderat, was dem Bier ein angenehmes, vollmundiges Mundgefühl verleiht.
Beim Geschmack überzeugt das Bier mit einem kräftigen Körper und einer gelungenen Balance zwischen fruchtigen Nuancen von Orange, Zitrus und Grapefruit sowie malzaromatischen Tönen. Der Abgang ist äußerst bitter und trocken, was dem Bier eine charaktervolle, herausfordernde Note verleiht.
Christian vergibt eine wohlverdiente Note von 9.00, während Mirco das Bier mit einer soliden 8.00 bewertet. In der Gesamtbewertung erhält das Vagabund My Saddle, My Pony And Me eine solide 8.50, was es zu einer empfehlenswerten Wahl für Liebhaber von komplexen, bitteren Pale Ales macht.
Bewertungskriterien im Überblick
- Schaumbildung: sehr viel
- Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
- Geruchsintensität: stark
- Geruchsbalance: fruchtig, tropisch, Zitrus, leichte Piniennote
- Bierfarbe: Bernstein
- Biertrübung: trüb
- Kohlensäuregehalt: sehr wenig bis wenig
- Geschmack: kräftiger Körper, komplex, fruchtig (Orange, Zitrus, Grapefruit), malzaromatisch
Eure Bewertung
Stimmt ab und zeigt uns, wie euch das Bier geschmeckt hat, indem Ihr auf die Sterne klickt.
Ihr möchtet eure ausführliche Meinung teilen? Schreibt uns unten in die Kommentare. 🙂
Wer testet hier
