Schladminger Bio Zwickl
Schladminger Bio Zwickl auf einen Blick
Zwickel-/Kellerbier · Schladminger Brauerei (Brau Union Österreich AG)
So schmeckt uns das Schladminger Bio Zwickl
Das Schladminger Bio Zwickl stammt aus der Steiermark in Österreich und trägt stolz das Bio-Siegel. Schon der erste Blick auf das goldene, naturtrübe Zwickel vermittelt Frische und Qualität. Der feinporige, wolkige Schaum haftet schön am Glasrand und bleibt lange erhalten – optisch ist es definitiv ein Volltreffer.
Der Geruch ist angenehm malzig und würzig, allerdings eher zurückhaltend. Geschmacklich trifft das Zwickl mit seinem mild-malzigen und leicht würzigen Profil den Nerv von allen, die ein ausgewogenes und süffiges Bier bevorzugen. Mit seiner leichten Honigsüße und grasig-getreidigen Noten wirkt es harmonisch und erfrischend, ohne dabei zu aufdringlich zu sein. Besonders auffallend ist die feinperlige Kohlensäure, die für das angenehme Mundgefühl sorgt.
Im Abgang bleibt das Bier ausgewogen, mit feiner Würze und einem leicht bitteren, hopfigen Ausklang, der angenehm mittellang anhält. Christian fand es geschmacklich nicht unbedingt neu, aber hervorragend abgestimmt und von hoher Qualität. Er vergab eine stolze 9.00. Mirco schloss sich dem Lob an und bewertete es mit 8.50 Punkten. Insgesamt ein starker Auftritt, der zu einer Gesamtnote von 8.75 führt.
Schladminger Bio Zwickl im Geschmacksprofil
Farbe: gold
Trübung: trüb
Schaum: viel bis sehr viel · langanhaltend
Intensität: mittel
Balance: malzig, würzig
Kohlensäure: viel
mild-malzig, leicht würzig, grasig/getreidig, Honigsüße, süffig
Wie schmeckt euch das Schladminger Bio Zwickl?
Bewertet das Bier und vergleicht eure Meinung mit anderen Bierfans.
