Bierblogger und Biertester – im Grunde sind wir alles. Über Bier gibt es viel mehr zu erzählen, als es einfach nur zu testen. Deshalb haben wir unseren Bierblog ins Leben gerufen, in dem wir Euch an unseren Gedanken und Erlebnissen rund um das Thema Bier teilhaben lassen.
Wir berichten über Erfahrungen, aktuelle Bier-Themen, Statistiken, Daten und Fakten und lassen uns zwanglos, formlos, unvoreingenommen und objektiv über verschiedene Themen aus, die mit unserem leckeren Gerstensaft in Verbindung stehen. Schaut also regelmäßig vorbei oder abonniert uns direkt auf Instagram (@bierwertung.de).
Eine Zapfanlage im Partykeller kann sich sehr lohnen, wenn regelmäßig Gäste kommen, Bier frisch gezapft werden soll und der Platz sowie das Budget passen. Wer nur selten feiert, fährt mit …
Ein guter Bierkühlschrank passt zu deinem Platz, hält die Getränke zuverlässig kalt und läuft dabei leise genug für den Alltag. Außerdem sollte er im Dauerbetrieb nicht unnötig viel Strom ziehen, …
Der Unterschied im Geschmack ist meist kleiner, als viele erwarten, aber er ist da. 0,0-Biere wirken oft etwas schlanker, sauberer und manchmal leicht süßer, während alkoholfreie Biere mit Restalkohol häufig …
Alkoholfreie Biere können erstaunlich nah an das herankommen, was viele an Bier lieben: Malz, Hopfen, feine Bittere und ein sauberer Abgang. Der Unterschied liegt meist nicht darin, ob sie „gut“ …
Alkoholfreies Bier hat sich in den letzten Jahren stark verändert. Gute Sorten schmecken heute nicht mehr nur „wie Ersatz“, sondern liefern Malz, Hopfen, Frische und oft erstaunlich viel Tiefe. Wer …
Die Craftbier-Kultur in Deutschland hat sich längst über die Tradition des Reinheitsgebots hinaus entwickelt. Heutige Enthusiasten nutzen digitale Tools und physische Gadgets, um ihre Verkostungserlebnisse präzise zu dokumentieren, zu analysieren …
Einordnung: Der Biersonikator ist ein Bier-Gadget, das als Aufsatz für Bierflaschen gedacht ist und per Ultraschall beziehungsweise Schallwellen feineren Bierschaum erzeugen soll. Der Hersteller beschreibt dafür ein elektrisch angetriebenes Element …
Ein gelungenes Biererlebnis hängt von mehr ab als nur dem Inhalt des Glases. Die Umgebung, in der Bier getrunken wird, spielt eine große Rolle dabei, wie Menschen den Geschmack, den …
Die Bierkultur in Deutschland ist tief verwurzelt. Vom bayerischen Biergarten bis zur Craft-Taproom-Szene in Berlin gehört ein kühles Bier zum gesellschaftlichen Alltag. Bier wirklich zu genießen bedeutet aber mehr, als …
Dunkle Biere können nach Espresso, Zartbitterschokolade, Kakao oder leicht angekohltem Toast duften und schmecken. Wer versteht, wie diese Eindrücke entstehen und worauf Zunge und Nase achten, kann sie viel klarer …
Australische Bierkultur jenseits der Klischees Australien und Bier – da denken viele sofort an Foster’s. Doch die Bierszene Down Under hat deutlich mehr zu bieten. Victoria Bitter, Carlton Draught oder …
Wer zu Hause Bier zapft, will eine feinporige Krone und keinen halben Liter Schaum im Glas. Entscheidend sind Temperatur, Druck, Sauberkeit und der richtige Umgang mit der Anlage – stimmen …