Krombacher x Berliner Luft Peppermint Peach
Krombacher x Berliner Luft Peppermint Peach auf einen Blick
Kräuter- und Gewürzbier / Biermischgetränk · Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
So schmeckt uns das Krombacher x Berliner Luft Peppermint Peach
Das Krombacher x Berliner Luft Peppermint Peach bringt eine ungewöhnliche Kombination ins Glas. Farblich zeigt es sich in einem klaren Goldton mit stabiler, feinporiger Schaumbildung. Der Schaum hält sich recht lange, was für ein Biermischgetränk nicht selbstverständlich ist. Bereits beim Einschenken strömt ein intensives Aroma aus der Flasche – die Mischung aus süßem Pfirsich und frischer Pfefferminze ist sofort präsent.
Geruchlich dominiert die fruchtige Süße. Der Pfirsich ist sehr stark ausgeprägt, während die Pfefferminznote sich darunter mischt und eine eigenwillige Frische mitbringt. Der Duft ist kräftig und erinnert mehr an ein aromatisiertes Mischgetränk als an ein klassisches Bier.
Der Antrunk bestätigt diesen Eindruck direkt. Das Mundgefühl ist süß und klebrig, die Kohlensäure fällt gering aus. Geschmacklich bleibt der Pfirsich klar im Vordergrund, während sich die Pfefferminze im Hintergrund hält. Wer hier ein Bier erwartet, wird enttäuscht – die eigentliche Bierbasis ist kaum wahrnehmbar. Das Getränk ist insgesamt extrem süß, fast schon sirupartig, was den Trinkfluss deutlich beeinträchtigt.
Im Abgang bleibt die Süße bestehen, während sich minimal bittere Noten zeigen. Die Pfefferminze sorgt für eine leichte Frische, kann aber den klebrigen Nachgeschmack nicht ausgleichen. Mirco war überhaupt nicht überzeugt und beschrieb den Abgang als leicht nach Spülmittel schmeckend. Er vergab nur 2,00 Punkte, während Christian mit 4,00 Punkten etwas wohlwollender blieb. Die Gesamtnote von 3,00 spiegelt wider, dass dieses Biermischgetränk für uns nicht funktioniert hat. Wer auf extrem süße, fruchtige Drinks mit Minzanteil steht, könnte hier vielleicht Gefallen finden, doch als Bierliebhaber sucht man hier vergeblich nach typischen Bieraromen.
Krombacher x Berliner Luft Peppermint Peach im Geschmacksprofil
Farbe: gold
Trübung: blank
Schaum: mittel bis viel · langanhaltend
Intensität: stark
Balance: Pfirsich, Pfefferminz
Kohlensäure: wenig
sehr süß, fruchtig, Pfirsich, Pfefferminz
Wie schmeckt euch das Krombacher x Berliner Luft Peppermint Peach?
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Das hört sich ja wirklich grausam an…