Hiddenseer Weizen
Das Hiddenseer Weizen aus der Rügener Insel-Brauerei überzeugt als handwerklich gebrautes Weizenbier aus dem Norden Deutschlands. Es präsentiert ich im Glas mit einer goldenen, trüben Farbe, die typisch für ein …
Hefeweizen
Was ist ein „Hefeweizen“: Definition, Beschreibung und Erklärung
Hefeweizen ist ein echter Bierklassiker und gehört zu den beliebtesten Biersorten in Deutschland und darüber hinaus. Dieses obergärige Weißbier zeichnet sich durch seine goldene bis bernsteinfarbene Trübung aus, die durch die in der Schwebe befindliche Hefe entsteht. Der unverwechselbare Geschmack von Hefeweizen vereint fruchtige Aromen wie Banane und Nelke mit einer angenehmen Spritzigkeit, die es besonders erfrischend macht. Ob als perfekter Begleiter zu bayerischen Spezialitäten oder als Durstlöscher an heißen Sommertagen – Hefeweizen begeistert durch seine Vielfalt und Tradition.
Weiherer Weizen Hell
Das Weiherer Weizen Hell hat uns optisch schon nicht wirklich abgeholt. Klar, die goldene bis bernsteinfarbene Optik und die schöne Trübung versprechen auf den ersten Blick ein klassisches Weizenbier-Erlebnis. Aber …
Schweiger Bräu Original Schmankerl Weiße
Was für ein Volltreffer aus der Privatbrauerei Schweiger in Markt Schwaben! Die Schweiger Bräu Original Schmankerl Weiße hat uns mit ihrer Harmonie und Ausgewogenheit völlig begeistert. Schon der erste Blick …
Duckstein Weizen
Das Duckstein Weizen aus der Duckstein GmbH (Teil der Carlsberg Brauereigruppe) in Hamburg hat uns neugierig gemacht. Mit seinen 5.3 % Alkoholgehalt und einem IBU von 12 bewegt es sich …
5,0 Original Weizen
Diesmal haben wir uns das 5,0 Original Weizen aus Braunschweig vorgenommen. Die 5,0 Biervertriebs-GmbH hat mit diesem Weizenbier ein recht mildes Exemplar im Angebot, das mit 5.0 % Vol. Alkoholgehalt …
König Ludwig Weissbier naturtrüb
Wenn wir an klassisches bayerisches Weißbier denken, kommt uns sofort das König Ludwig Weissbier naturtrüb in den Sinn. Schon die gold- bis bernsteinfarbene Optik dieses Weizenbiers lässt Vorfreude aufkommen. Die …
Weissbräu Schwendl Ursprung
Das Weissbräu Schwendl Ursprung bringt frischen Wind in die Welt der Weizenbiere. Beim Einschenken präsentiert sich dieses Bier in einem dunklen Bernsteinton, der durch eine starke Trübung nahezu blickdicht wirkt. …
Alpirsbacher Weizen Hefe Hell
Das Alpirsbacher Weizen Hefe Hell verspricht ein klassisches Weizenbier-Erlebnis mit einem Twist. Schon beim Einschenken fällt die goldgelbe Farbe auf, die durch eine schöne Trübung ergänzt wird. Der Schaum ist …
Alpirsbacher Weizen Alkoholfrei 0,0%
In unserer Verkostungsrunde steht heute das Alpirsbacher Weizen Alkoholfrei 0,0% im Fokus, ein alkoholfreies Weizenbier aus der Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH. Dieses Weizenbier präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton mit …
Koninklijke Brand Weizen
Wir haben uns das Koninklijke Brand Weizen vorgenommen, ein Weizenbier aus der Koninklijke Brand Bierbrouwerij in Wijlre, Limburg. Mit einem Alkoholgehalt von 5.0% Vol. und einem Stammwürzegehalt von 12.0°P ist …
Bliksem Blitz Hefeweizen
Wir haben uns heute das Bliksem Blitz Hefeweizen der Brouwerij Bliksem vorgenommen, ein Weizenbier aus Breda, Noord-Brabant, mit einem ordentlichen Alkoholgehalt von 6,7 % Vol. Beim Einschenken offenbart sich eine …
Augustiner-Bräu Weißbier
Wir haben uns diesmal mit dem Augustiner-Bräu Weißbier aus München beschäftigt, einem klassischen Weizenbier mit einem Alkoholgehalt von 5,4% Vol. und einer Stammwürze von 12,8°P. Das Bier präsentiert sich in …